宝宝怎么挑选水果（如何给孩子选对水果）

香甜可口，又营养丰富的水果，是宝宝的最爱。但宝宝的水果怎么选，怎么吃很有讲究，如果选不对，很可能为宝宝的健康埋下巨大隐患。

给孩子吃水果注意哪几点？

→宝宝一定要吃水果吗？

水果富含营养，适当让宝宝吃一些水果，可以促进营养均衡。选择水果要根据宝宝的身体状况。一般正常的宝宝六个月左右就可以添加辅食，添加辅食时，就可以适当地吃水果。需要注意的是，先尝试苹果、香蕉、火龙果等温和的水果。

→孩子每天吃多少水果合适？

7-12月龄的宝宝，每天可以摄入25-100克水果。13-24月龄，每天可以摄入50-150克水果。3-5岁的孩子，每天可以摄入150-250克的水果不等，3岁以内的孩子，可以逐步尝试各类水果。若出现过敏，至少回避3个月以上再尝试。

→给宝宝吃水果什么时间合适？

很多家长把握不准吃水果的时间。早晨吃，怕水果太凉，宝宝吃了肚子受不了。中午才吃完饭就吃水果，怕不好消化。其实宝宝吃水果可以选择在两餐之间，比如上午10点左右、下午3点左右。有些水果可以拌入酸奶中，比如草莓、桃，这样吃起来更美味。

（北京大学首钢医院儿科主任-吴珺）

不同的水果如何给孩子吃？

■酸性强的水果，配点甜沙拉酱

（水果代表：杨梅、李子等）

李子酸酸甜甜的口感可以促进孩子的食欲，但如果这样的酸果子吃多了，容易损伤孩子的到脾胃，引起腹胀等现象。

杨梅的口感相比其它的水果也会略酸一些，食用过多会引发便秘、胃溃疡，残留在口腔里，也会引起宝宝的不适，如牙齿酸痛等。柑橘类水果，如橘子和葡萄柚，酸性也较强，可能会导致宝宝尿布区、背部、脸部、胃部产生不适或皮疹。

同样，山楂、葡萄、番石榴等也最好别在饭前吃，因为空腹时，它们含有的鞣酸与胃酸发生反应，易凝结成块，增加结石风险。

如果宝宝特别喜欢吃酸味的水果，建议家长每日控制好量。或是做成水果沙拉，放点沙拉酱中和一下酸味。

此外，草莓、蓝莓、覆盆子和黑莓，都含有一种婴幼儿难以消化的蛋白质，每日食用最好别超过5颗。另外，要提醒的是，刚开始尝试吃水果的宝宝，不要选择太酸的。

（北京大学首钢医院儿科主任-吴珺）

■有风险的水果，去皮去籽再吃

（水果代表：葡萄、西瓜等）

葡萄很甜并且充满营养，但葡萄皮是很难彻底消化的，果核的坚硬和果仁的尺寸，可能会让宝宝有严重室息的危险。即使切成两半，葡萄也会对婴儿和幼儿造成风险，就像葡萄干一样的大小，也有窒息的风险。所以，3岁以下的宝宝吃葡萄最好把籽与皮都剥掉。

同样的，幼儿食用西瓜，建议家长也要为其去籽。一旦发现或者感觉异物卡喉，最重要的就是及时到医院就诊，在最短时间内将异物取出。

有些水果仿佛一年四季都能看到，比如香蕉、葡萄等。“催”出来的反季节水果，虽然也成熟了，但里面的果肉味道不如自然成熟的味道好，营养成分也大大“缩水”。所以，无论哪个季节，多吃当季水果，才是最健康营养的。

（营养师-谷传玲）

■易上火的水果，煮碗沆瀣浆

（水果代表：荔枝、樱桃、桂圆）

荔枝酣嫩多汁深受大家喜爱。但对孩子来说，吃荔枝是较危险的，尤其是4岁以下的孩子，肝脏功能发育不完善，酶的产量比较少，很容易出现低血糖。这种“荔枝病”也被称为荔枝急性中毒，是指大量、空腹食用鲜荔枝后，产生的突发性低血糖。所以建议在饭后半小时食用，不要空腹进食。

此外，荔枝、樱桃、桂圆等性温水果吃多了，身体还会有上火反应：长口腔溃疡，脸上冒痘痘等。遇到这种情况，可选择给自己煮一碗“沆瀣浆”。这是《山家清供》中记载的小食方，有清火的作用。甘蔗200克，鲜白萝卜150克，水适量。将白萝卜洗干净后切成大块，把甘蔗去皮切小段，同时放入锅里，加足量清水，烧开后，小火熬煮约30分钟。甘蔗、白萝卜都是清火的食材。

（河南中医药大学第一附属医院儿科主任医师-都修波）

■寒凉的水果，适合实热体质

（水果代表：梨、香瓜、甜瓜）

众所周知，水果也有偏性、寒热之分。阳虚、怕冷的人，再吃寒凉水果，越吃会使身体越虚寒。反之，热性体质的人多吃热性水果，也会消耗体内的气血。比如，对平素脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭或是消化系统比较差，肠蠕动慢的孩子来说，则不宜食用寒凉水果。香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。这些水果能解人体燥热，适宜实热体质的孩子（通常代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西）食用。

一般来说，西瓜、甜瓜、黄瓜等瓜类果蔬大多性偏寒凉，刚从冰箱里端出来的水果，也很容易让人中招：吃下后导致腹中寒凉，继而腹泻，且大便不成形。这时候可以煮杯豆蔻水来喝。豆蔻3克，石菖蒲1.5克，甘草9克。将豆蔻、石菖蒲稍微捣碎，放入茶壶中，滚开水冲泡。把杯子盖好，稍微等一会儿就可以喝了。

（河南中医药大学第一附属医院儿科副主任医师-冯斌）

■易过敏的水果，少吃或不吃

（水果代表：菠萝、芒果）

有的孩了吃菠萝后，会出现恶心、腹泻等情况，甚至出现严重的皮肤瘙痒等过敏症状。主要原因是菠萝中含有甙类，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。

另外，一些人对菠萝中的蛋白酶有过敏反应。如果真的想吃，可以用淡盐水浸泡30分钟后再食用，可避免出现腹泻、过敏等情况。如果对菠萝严重过敏，那还是要克制一下，谨慎食用。

芒果也是易过敏的水果，但果皮和果肉的致敏物质不完全相同。果皮含有很多容易造成人过敏的“漆酚类物质”，果肉近果皮位置的致敏性也很强。

另外，果皮表面沾染的催熟剂等也较容易引起过敏。很多过敏体质的孩子一吃完，口周、舌头甚至口腔内壁就会出现红点、水疱等，还有些孩子会出现全身性病变，皮肤出现发红、皮疹、脱皮、瘙痒等过敏性皮炎症状。

家长常以为只要不让芒果碰到嘴周边的皮肤就可以，于是用勺子挖了给孩子吃，实际上，这并没有消除芒果本身的过敏物质，它们进入孩子体内仍然会导致身体过敏。如果发现孩子对芒果过敏，如出现疹子或红肿，就不要食用为好。

（北京大学首钢医院儿科主任-吴珺）

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