鸡蛋鹅蛋鸭蛋鹌鹑蛋哪个营养高些（鸡蛋鸭蛋鹅蛋）

鸡蛋是我们日常生活中最常知道的一种动物蛋类食物，鸡蛋当中含有人体所需要的十几种营养物质，适量吃鸡蛋也可以给身体带来很多好处。

可能一些非常注重身体健康的人，早上起床之后会水煮一个鸡蛋，来吃除了鸡蛋之外，近几年餐桌上也会出现其他的蛋类食物，比如鸭蛋，鹅蛋，鹌鹑蛋等等。

关于其他蛋类食物的说法也有很多，因此人们对于这些食物的选择也陷入到了犹豫当中，常见的蛋类食物中哪种更有营养呢？带着这个疑问下面我们一起来看看。

鸡蛋：

我们日常生活中接触到最多的蛋类就是鸡蛋，鸡蛋的吃法有很多，除了水煮鸡蛋之外，还能够制作成煎鸡蛋炒鸡蛋，鸡蛋羹，蛋花汤等等。

鸡蛋当中不但含有丰富的蛋白质，同时还含有卵磷脂，卵黄质氨基酸等多种营养，成分适量吃鸡蛋有助于胃身体补充所需的营养物质，一定程度上也可以帮助减轻身体的负担，提高身体的免疫力和抵抗力。

鸭蛋：

虽然现如今鸭蛋也算是比较普遍的，但是人们吃鸭蛋的时候往往会制作成咸鸭蛋。

鸭蛋经过腌制之后制作成咸鸭蛋，吃起来非常美味，而且其中所含有的营养成分也相对较为丰富。

饮食方面若能够适量吃点鸭蛋，或许可以让身体收获足够的营养成分，一定程度上还可以帮助减轻身心的负担，鸭蛋中的钙质是非常多的。

鹅蛋：

相对而言，吃鹅蛋的概率并没有想象的那么高，首先鹅蛋的个头比较大，可能烹饪起来非常麻烦，其次鹅蛋的饱腹感比较强，所以一下嫌麻烦的人可能并不会选择吃鹅蛋。

但不得不承认，鹅蛋当中所含的营养物质却是比较多的，女性朋友说能够适量吃鹅蛋，还能够起到补充铁元素，补气益血的效果。

鹌鹑蛋：

虽然安全带个头不大，但是其中所含的营养物质却非常丰富，并且在民间还有一个鹌鹑蛋等于三个鸡蛋的说法。

这种说法存在着比较严重的夸张成分，鹌鹑蛋当中的微量元素含量相对比较高，或许微量元素能够是鸡蛋的三倍，但如果说整体营养是鸡蛋的三倍，那么就有些不合乎常理。

饮食方面适量吃点鹌鹑蛋，可以让身体获得丰富的营养成分，对于维持健康状况也有益处。

其实关于哪种蛋类食物营养价值更高，这种说法并没有一个具体的答案，因为不同的蛋类其中所含的营养物质是不一样的，就拿蛋白质来说，可能鸡蛋当中的蛋白质含量比较丰富，而其他蛋类的蛋白质也许并没有那么高。

所以到底应该是哪种代理实务还应该结合自己的实际情况来判断，如果你对身体的健康状况不是特别的了解，那么选择鸡蛋就足够了，因为鸡蛋当中的营养种类比较齐全，实用价值也非常高。

虽然适量吃鸡蛋能给身体带来很多好处，但也并不是所有的鸡蛋都能吃。

• 溏心蛋

相信大家对于溏心蛋应该是不算陌生的，所谓溏心蛋主要是指在煮鸡蛋的过程中没有完全把鸡蛋煮熟，而是煮到了蛋黄流心的状态。

人们觉得这种蛋黄流心的状态更有助于身体吸收蛋黄当中的营养物质，让身体获得足够的营养成分，对于呵护健康状况也有益处。

要知道鸡蛋当中含有一定的沙门氏菌或者是其他的有害成分，如果没有完全阻滞这些有害物质很容易进入到人的体内，也可能会给身体造成一定的伤害和负担，就算是那些所谓的无菌蛋也是不保险的。

• 毛蛋

也许很多年轻人对于毛蛋这种食物应该比较喜欢，对于一些小吃街或者是美食街，应该都有毛蛋的售卖，所谓毛蛋主要是指鸡蛋在孵化小鸡的过程中没有完全孵化成功，人为终止的一种状态。

毛毯经过烤制之后吃起来非常美味，不但可以吃到鲜嫩的小鸡肉，同时还可以吃到蛋黄，但是小鸡在孵化的过程中也会产生细菌甚至是病毒，所以毛蛋也是一种不健康的鸡蛋。

• 有黑斑的鸡蛋

如果吃鸡蛋的时候发现鸡蛋的表面有明显的黑斑，最好也应该趁早处理掉，因为这可能说明鸡蛋已经变质了。

鸡蛋表面的黑斑很有可能是有毒物质或者是有害细菌的聚集物，所以经常吃有黑斑的鸡蛋，同样也可能会给身体造成一定的负担和影响，希望你能够正确对待。

综上所述，各种各样的动物蛋类食物，几乎都含有丰富的营养成分，正确使用或许才更能够让身体收获好处，对此你还有其他需要补充的吗？欢迎在下方出现评论。