防秋燥吃这6种食物润肺止咳（秋燥伤肺易咳嗽有痰）

传统养生学认为，肺是人体最“娇嫩”的器官，而秋季天气干燥，容易耗伤津液，损伤肺部，故秋季常见口鼻干燥、干咳无痰、皮肤干裂等症。而老年人因秋燥而伤肺，到冬季就容易感染许多肺部疾病。

因此，秋季适宜养肺、养阴、生津，而大自然是公平的，早就为人们准备好了，每到秋季就有大量滋阴润肺的水果上市，对于秋燥咳嗽有痰的人来说，每天吃一点，能有效润肺化痰。

1、柿子

柿子隶属我国五大水果 (葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子 )之一 ，成熟季节在十月左右。

柿子营养价值很高，含有丰富的含有丰富的核黄素、蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌等微量元素。

2、罗汉果

罗汉果被人们誉为“神仙果”，一般在秋季果实由嫩绿变深绿、果柄变黄时采摘。但成熟的鲜罗汉果含有丰富的蛋白酶，有强烈的麻舌作用，需要加热把酶杀灭才能食用。并且，鲜罗汉果的存放时间短，所以，大家见到的基本上是干罗汉果。

中医药学认为，罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，适用于急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等。

食用方法：

罗汉果可以做成罗汉果茶、罗汉糖果饮、罗汉果红枣茶、罗汉果鱼腥草、罗汉果益母草汤、罗汉果粳米粥、罗汉雪梨饮、罗汉无花果茶、罗汉夏枯茶、罗汉五梅茶、罗汉果薄荷茶。

此外，还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。除干果出口外，制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。

3、梨

中医认为，梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;其中梨果具有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

而梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效。

梨除可供生食外，还可酿酒、制梨膏、梨脯，以及药用。如梨果治热咳，切片贴之治火伤;捣汁内,润肺凉心，解疮毒、酒毒。梨花能去面黑粉刺;梨叶煎服，治风 和小儿寒疝，树皮能除结气咳逆等症。

4、柚子

现代医药学研究发现，柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，适宜慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者食用。

柚子食疗偏方：

⑴治疗老年性咳嗽气喘。用料：柚子皮。方法：用开水泡，代茶饮用。

⑵治疗肺热咳嗽。用料：柚子100克，大生梨100克，蜂蜜少许。方法：将上述用料一同洗净后煮烂，加蜂蜜或冰糖调服。

⑶治疗痰气咳嗽。用料：柚子、酒、蜂蜜。方法：将柚子去皮除核，切成片放入酒内浸泡一夜。煮烂，拌蜂蜜，时时含咽。