怎么做低碳低卡的小零食（在家就能做的8款低卡解馋的小零食）

大家好这里是小慧说美食，减肥期间大家是不是经常嘴馋，但是还不敢吃，今天小慧分享给大家八道低卡又解馋的小零食，做法简单好吃不担心发胖，大家按照步骤在家试着做一下吧！

一‬、蜜汁‬猪肉脯‬

1、准备‬食材‬：里脊肉‬、食盐‬、白砂糖‬、料酒‬、蚝油‬、黑胡椒粉‬、生抽‬、老抽‬、红曲‬米粉‬、蜂蜜‬

2、蜜汁‬猪肉脯‬的做法‬：

（1）里脊肉洗净用纸巾吸去表面水分，然后切成小块放入料理机中剁成肉馅。

（2）调肉馅‬：肉馅‬放入碗中‬加入‬适量的食盐‬、白砂糖‬、料酒‬、蚝油‬、黑胡椒粉‬、生抽‬、老抽‬、红曲米粉‬搅拌均匀‬。

（3）桌子上铺一张烤油纸，取适量调好的肉馅铺在烤油纸上，再铺上一层保鲜膜。

（4）戴上一次性手套，先用手将肉泥压扁，再用擀面杖擀成薄片。

（5）放入烤箱中，烤箱预热180度烤10分钟左右取出来。

（6）在猪肉铺表面刷一层蜂蜜水，做出来的口感更好吃，再次放入烤箱烤5分钟。

小贴士‬：蜂蜜水‬是‬蜂蜜‬加‬适量‬水混合‬而成‬。

（7）取出猪肉铺再次刷一层蜂蜜水，撒上适量的白芝麻点缀。

（8）再次放入烤箱烤5分钟取出即可，猪肉铺可以说是健康又美味的解馋小零食，好吃也不担心发胖！

二‬、红薯片‬

1、准备‬食材：红薯‬、鸡蛋‬、玉米淀粉‬

2、红薯片‬的做法：

（1）红薯去皮洗净切成薄厚适中的片，这样烤的时候不会出现有的熟有的没熟的情况。

（2）蛋液‬：鸡蛋放入碗中打散，加入适量的玉米淀粉充分搅拌均匀。

（3）将切好的红薯片放入蛋液中拌匀，直至每片红薯片都均匀裹满蛋液。

（4）烤盘上铺一层烤油纸，将裹满蛋液的红薯片摆入烤油纸上。

（4）烤箱预热后，再将红薯片放进去，烤箱上下火190度，中层烤25分钟。

（5）烤至红薯表面焦黄色即可，酥脆香甜还不长胖，一口一个太好吃了！

三‬、香蕉片

‬1、准备‬食材：香蕉‬、玉米淀粉‬、鸡蛋‬

2、香蕉片‬的做法：

（1）香蕉剥掉外皮，切薄厚适中的片备用。

（2）蛋液‬：碗中打入一枚鸡蛋加入适量的玉米淀粉充分搅拌均匀，至顺滑无颗粒状。

（3）再将切好的香蕉片放入蛋液中拌均匀，至香蕉片均匀裹上蛋液。

（4）烤盘上放上烤油纸，将裹满蛋液的香蕉片依次摆放进去。

（5）烤箱提前预热5分钟，预热好后将烤盘放进去，上下火180度烤30分钟。

（6）烤至香蕉片表面变色即可，香脆可口低脂美味，减肥期间必备的解馋小零食！

四‬、香蕉‬燕麦‬可可球‬

1、准备‬食材：香蕉‬、即食‬燕麦片‬、葡萄干‬、黑芝麻‬

2、香蕉‬燕麦‬可可‬球‬的‬做法‬：

（1）香蕉剥去外皮放入碗中压成泥备用。

（2）配料‬：香蕉泥中倒入适量的燕麦片、黑芝麻、葡萄干。

（3）戴上一次性手套搅拌均匀，团成一个个小球状依次做好。

（4）烤盘上铺一层烤油纸，将做好的燕麦球均匀摆入烤油纸上。

（5）放入烤箱中，烤箱上下火180度烤20分钟左右即可，好吃无负担减肥人士必备！

五‬、燕麦‬饼干

1、准备‬食材：即食燕麦片‬、红糖‬、蔓越莓‬干、低筋面粉‬、玉米油‬、鸡蛋‬、黑芝麻‬

2、燕麦‬饼干的做法：

（1）配料‬：燕麦片放入碗中，加入适量的红糖、低筋面粉、蔓越莓干、黑芝麻搅拌均匀。

（2）再打入一枚鸡蛋，加入适量的玉米油和清水搅拌均匀。

（3）取一小团馅料团成圆球状再按扁，将其馅料依次做好。

（4）放入预热好的烤箱，中层上下火160度烤15分钟左右即可，酥酥脆脆低卡又健康大人小孩都喜欢吃！

六‬、杏仁饼干‬

1、准备‬食材：黄油‬、杏仁粉‬、杏仁‬、赤‬藓‬糖醇‬、鸡蛋‬

2、杏仁‬饼干‬的做法：

（1）黄油切小块放入碗中软化，然后用打蛋器打发至顺滑即可。

（2）面团‬：加入适量的赤藓糖醇搅拌均匀，打入一枚鸡蛋液再次搅拌均匀。

（3）再加入适量的杏仁粉揉成光滑的面团，将面团分成等份小剂子。

（4）搓成圆形，依次放入模具中按扁，每个面团中间放一颗杏仁。

（5）放入预热好的烤箱中，上下火160度烤20分钟至表面金黄即可，口感酥脆减肥期间解馋小零食，好吃不发胖！

七‬、豆皮‬泡泡‬

1、准备‬食材：豆腐皮‬、食盐‬、辣椒粉‬、孜然粉‬、五香粉‬

2、豆皮‬泡泡‬的做法：

（1）碗中入适量清水和食盐，放入豆腐皮浸泡半个小时左右。

（2）取出浸泡好的豆皮，沥干水分然后均匀地切成块状。

（3）配料‬：豆皮表面加入适量的五香粉、辣椒粉、孜然粉、食盐抓拌均匀。

（4）烤盘上铺一层烤油纸，将做好的豆皮均匀摆入油纸上。

（5）烤箱190度预热五分钟，上下火190度烤20分钟即可，香辣酥脆一口一个太香了还不用担心吃了发胖！

八‬、黑芝麻‬饼干‬

1、准备‬食材：低筋面粉‬、玉米油‬、白砂糖‬、鸡蛋‬、黑芝麻‬

2、黑芝麻‬饼干‬的做法：

（1）馅料‬：鸡蛋打入碗中加入适量的玉米油、白砂糖、低筋面粉、黑芝麻搅拌均匀。

（2）将其装入裱花袋中，烤盘中铺一层烤油纸，均匀地挤在烤油纸上。

（3）烤箱提前预热，150度烤12分钟左右即可取出，香甜酥脆可口营养又美味特别适合在减肥期间吃，还不担心发胖！

以上小慧分享的八道解馋低卡小零食大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧！

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