冻豆腐怎么做好吃最简单(爱吃豆腐别错过)

北方人冬天都爱把豆腐冻起来做冻豆腐,其实特别简单,今天小编给大家介绍个好用的方法,自己在家用冰箱也能做出来。

把老豆腐切块(传统老豆腐,不是日本豆腐,内酯豆腐那些)

冻豆腐怎么做好吃最简单(爱吃豆腐别错过)(1)

温水放盐,把豆腐浸没,30分钟。

冻豆腐怎么做好吃最简单(爱吃豆腐别错过)(2)

把盐水倒掉用清水冲两遍,沥干,装保鲜袋。

冻豆腐怎么做好吃最简单(爱吃豆腐别错过)(3)

入冰箱冷冻一夜就成型了,用的时候拿出来几块就ok。

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