淡奶油麻花面包怎么做(淡奶油麻花面包做法)

用料:高筋面粉200克、淡奶油100克 辅料:黄油20克、牛奶40克、白糖10克、酵母粉4克、鸡蛋1个、盐2克 ,现在小编就来说说关于淡奶油麻花面包怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

淡奶油麻花面包怎么做(淡奶油麻花面包做法)

淡奶油麻花面包怎么做

用料:高筋面粉200克、淡奶油100克

辅料:黄油20克、牛奶40克、白糖10克、酵母粉4克、鸡蛋1个、盐2克。

所以食材入面包机揉成光滑面团。

面团取出放到温暖处发酵至原来的2倍大。

面团排气,分成12等分,搓圆放一边盖上保鲜膜醒15分钟。

取出三分面团,每份擀成粗细均匀的细条。

用编制辫子的方法把面包编好,首尾捏紧。

面包胚子放温暖处二发后,刷蛋液,180度,烤20分钟即可。

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