杀了的鱼怎么腌制更保鲜（杀了的鱼怎样保存新鲜）

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杀了的鱼怎么腌制更保鲜

将鱼放入盆中，然后倒入清水。

将鱼清洗干净（先清洗鱼肚）。

在清洗鱼身及鱼鳃。

洗完后再用流动的清水将鱼洗一遍。

清洗完毕在手上抹盐，用手将盐均匀抹在鱼上。

处理好的鱼用保鲜膜包裹，在放入冰箱即可保鲜。