鱿鱼怎么洗（鱿鱼怎么洗干净）

剪开鱿鱼头、腹的连接处，拉出头足，现在小编就来说说关于鱿鱼怎么洗?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

鱿鱼怎么洗

剪开鱿鱼头、腹的连接处，拉出头足。

取出腹中的软骨。

剪开腹部，把墨囊小心取出，墨囊可用盐与高粱酒浸泡，做成墨鱼汁酱。

剥下皮。

剪下头部的内脏。

鱿鱼的眼睛最好也剪去，因它的汁液呈浅褐色，会使菜色不美。

剥去头部皮膜。

把嘴取出。

用水清洗干净即可。