肉炖白萝卜放什么（白萝卜炖肉恋爱冬季就这理由）

你知道嘛？冬季的萝卜煮煮就甘甜哦，用肉炖一炖，别的菜都得向后站了，连大闸蟹在我心里的地位都要挪个位子了

By 油米姐姐 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 大白萝卜 四个(你随喜哈)
• 肥肉 30克(炸油用)
• 五花肉 250克(切块红烧)
• 八角 一小把
• 海盐 适量
• 生抽 一大勺约30毫升
• 老抽 加到上色即可

做法步骤

1、萝卜切块

2、猪肥肉熬油

3、五花肉切块备用，八角备好

4、熬油差不多了

5、下八角炸香

6、下五花肉

7、五花肉煸炒至表面微微焦黄即可

8、下白萝卜块

9、翻炒

10、加老抽，生抽

11、加两碗水

12、翻炒，盖盖子焖煮吧，中小火

13、炖

14、出锅前加盐调味即可

15、成品图

16、2

17、特写

18、好吃，下饭菜

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