日式照烧豆腐卷(日式照烧豆腐卷的做法)
主料:400g豆腐,1个鸡蛋,100g胡萝卜,50g金针菇,配料,适量油,适量日式照烧酱,现在小编就来说说关于日式照烧豆腐卷?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
日式照烧豆腐卷
主料:400g豆腐,1个鸡蛋,100g胡萝卜,50g金针菇,配料,适量油,适量日式照烧酱。
先把豆腐用锅蒸3分钟。
稍晾后切片。
锅里放油,放入豆腐煎制。
煎到两面金黄色即可。
盛出来晾凉。
将胡萝卜洗净,切成细丝。
放到油锅中煸炒一下。
煎好的鸡蛋饼切丝。
日式照烧酱,倒入碗中。
将金针菇、胡萝卜丝、鸡蛋丝放到豆腐上。
卷起来用葱丝绑好。
做好的豆腐卷。
烤盘铺上锡纸,放入豆腐卷。
刷上日式照烧酱。
放入预热好的烤箱,用180度烤6分钟。
从烤箱取出,把豆腐卷翻过来,再次刷上一层酱。
放入烤箱烤6分钟。
取出来稍晾,即可。
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