洛带到底有多强（发现洛带不为人知的一面）

丨300年的漂流史丨

此间故人今何在？

只剩得乐楼与耳楼

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在成都，应该没人没听过洛带黄龙溪吧！

这两座古镇坐拥成都古镇客流量半壁江山，尽管吐槽着没新意、没内涵。

但不可否认，这两座古镇承载了太多人的假日时光。

就拿洛带古镇来说，号称“西部客家第一镇”。

如果用几个词，形容你印象中的洛带，你会怎么形容？

“到此一游”、“行色匆匆”、“纯属雷同”……转身对周围同事做了小调查，得出来这样一番答案。

为何洛带给游人留下这般印象？

拥挤的街道，来来回回的

油炸臭豆腐、羊肉串、印度飞饼

以及七八家网红冒烟冰淇淋

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川菜小吃在这难寻踪影

就连客家正宗原乡的东江菜、客家娘酒也鲜少见

唯一能有客家代表的也就“伤心凉粉”

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一条主街逛下来

看到最多的居然是服装店、饰品店

以及三无化妆品店

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“妹妹，来穿个汉服，新娘装拍照嘛”

刚踏进古街第一步

你就成了“摄影师”们的目标对象

也不知这是从何时开始的“十元拍照”乱象

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还记得洛带那句耳熟能详的slogan吗？

“世界的洛带，永远的客家”

但，时至今日却有许多人抱怨说，看不到一丝客家文化的气息，“西部客家第一镇”也早已名不符实。

背着吐槽与骂名声的洛带，终于忍不住发出了怒吼：你们有真正了解过我吗？

扪心自问，每次一两个小时便逛完了整个一街七巷，走时便随口奉上一句“没意思”。

“我们了解过它吗？”——“没有”

带着众多好奇与疑惑，便前往了洛带。用了三天时间，我们发现了洛带不为人知的另一面。

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这是一段长达百年的故事

洛带 300年前的蓉漂

古镇始建于三国时期，相传因蜀汉后主刘禅的玉带落入镇旁的八角井而得名“落带”。

时间回到三百年前……

明末清初时，巴蜀大地承受了持续多年的战乱，从一个不知饥馑的天府之国逐渐成为一片寥寥孑遗的蓬蒿世界。那时的四川广袤大地，可谓“有可耕之田，无可耕之民”。

于是清政府在招揽躲灾外逃原住民的同时，开始向四川大量移民。清康、雍、乾时期，四川接纳了全国各地约18个省的移民入川插占垦荒，重建四川，这就是历史上著名的“湖广填四川”。其中便包括客家在内的大量移民进入川西地区。

总人口约3万的洛带镇，客家人就占了90%。

被生活所迫，为谋发展，拖家带口远离故乡定居下来的客家人，这群被称为“土广东”的特殊人群，在成都东边，龙泉山下开启了长达百年的创业与生活，时至今日。

他们在这里创造美食，传承客家文化，并接收着来自四川的土著文化。

就算身处异乡异地，两地文化交融碰撞，客家人的骨子里天生带着“倔强”。

客家人到底有多“犟”？

从他们离开家乡，来到龙泉山下，就体现得淋漓尽致。

◆ “住山不住坝”

客家先辈在岭南山地长期封闭隐居生活使他们形成了“住山不住坝”的习惯。

移民的客家人选址在洛带并非扔骰子的结果，而是传承先辈的居住传统。

龙泉山的地势对交通而言，在当年那是相当的不便。山体包围形成天然闭塞环境，但倔强的客家人依然乐于居住在这荒凉之地，扎下自己顽强的根，并淡定的说：“我们就是住山不住坝”。

◆ “宁卖祖宗田，不丢祖宗言”

尽管经历了几百年的变迁，客家人依然保留着正宗的客家方言。在他们中传布着一句俗语“宁卖祖宗田，不丢祖宗言”，表现出强烈的不忘祖意识。

于是他们一般都掌握两种语言，对外人交流多用川西话，对内仍用独具韵味的客家话。

◆ “不盲目追逐与现代接轨”

在当今激烈竞争和生存环境中, 客家人始终坚持自己的生存法则。在大多数人追求与现代接轨并尝到甜头的同时，客家人依然保留对传统的传承与尊重。 既不良莠不分地对传统进行颠覆，更不盲目地追逐国际。

但他们又并非保守僵化，而是寻求一个传统与现代共生的结合。

你说客家人是不是“犟”！

说在洛带没有感受到一丝客家文化

把客家文化刻进骨子里的客家人第一个不答应！

当走遍洛带各个角落后，从乡音、乡貌、乡情、乡食、乡风，无一不蕴含浓厚的客家气息。

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这就是你没发现的洛带

另一面

乡貌

在吵杂的古街中

最容易忽略的角落便是各个会馆

但，却是客家移民的重要“证据”

移民会馆与寺庙、道观不同，并非宗教场所

而是一个集信仰与世俗生活于一体的“混血儿”

（古镇现存清代会馆四座，广东会馆、江西会馆、湖广会馆、川北会馆（为近年成都市区川北会馆原貌迁建）

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走进禹王宫

院落里石头立牌雕刻着

客家人迁移的分布“成都东山三大场镇”

大厅现展出着多数历史文物

诉说客家人三百年来迁移的足迹

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广东会馆坐落在最不起眼的角落

会馆大门有副楹联

“系衍曹溪恩流洛水，宗传梅岭泽荫巴山”

一句简单的诗句

却诉说岭南到巴蜀迁移的轨迹

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“此间故人今何在？只剩得乐楼与耳楼”

大殿内的诗句，带着浓浓的乡愁

广东移民的客家人以庄子的“南溟”

来寓意自己曾经来自遥远的南方

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虽是近几年才修建好的建筑

却已成为洛带的地标

以前经常听到路过的游客说

“咋个福建土楼，跑到洛带来咯”

围合形成的天井内院就是典型的客家民居风格

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乡食

四川作为客家人口的第五大聚居省份

明清以来的客家人在饮食中也下了不少功夫

既保留客家风味的同时又迎合四川的重口

于是便有了今时今日的四川客家饮食文化

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（客家酿酒炖鸡）

背靠龙泉山，面临成都平原

全四川各县知名的作料都很容易寻得

永川豆豉、太和酱油、郫县豆瓣、保宁醋

加之周边居住着各地移民

使得八方烹调之法在这挥洒

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如果说第一次到洛带是为体验客家风情

那第二次一定是为了美食

洛带供销社饭店

常常让人回想到六七十年代的旧时光

（常年供应甜烧白、烟熏油烫鹅、面皮汤、回锅肉、三椒肥肠、豆瓣鱼、神仙豆花等等美食，还有一种由五花肉包裹而制成的豆沙和糯米餐品，香糯软嫩，肥肉更是入口即化）

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众多客家美食中，属“伤心凉粉”最为畅销

尽管它已成为所有古镇的标配

但，不得不说这可是正宗的客家美食啊

在洛带最出名的就是广东会馆那家

其实，以麻辣著称的川菜

追溯到源头，还得感谢客家人

（明代末时，拉丁美洲的辣椒漂洋过海最开始是到福建，然后再经过客家先民从福建传到四川时，川菜才真正成型）

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乡音

要想听到客家人说客家话

首先你得听得懂客家话

客家话又称客家方言、新民话、麻介话、涯话

如果四川话难度一星，那客家话难度就是五星

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在古街闲逛

偶尔还是会遇上客家人在摆龙门阵

咿咿呀呀的方言堪比火星语

“婆婆，你们摆啥哇？”

于是，你会听到一口正宗的川话

“妹妹，你不听懂的”

是的，就是如此切换自如

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客家话中把二念作【NI】

四念作【XI】

把儿子称作【NAI ZI】

还常在称谓上加词缀“ 阿 ”

称妈妈为阿咪 , 父亲为阿爷

小儿子为阿么子 , 姐姐为阿姐

如果你听不懂客家话，那就如同听天书

不然怎会被称为“汉语活化石”

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乡风

土地和书香，是客家人亘古不变的两个梦想

“耕读传家”是客家人基本的生活理念

对大地的依恋和对文化的颂扬

使这群山地居民显得平静而锐利

在古镇，也随处可见这份浓厚的书香气

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戏台，是客家人沟通交流的平台

当年刚迁移到四川时

以团结著称的客家人建造了会馆与戏台

就是为了促进同乡的凝聚力

直到今日，偶尔过年过节

戏台依然发挥着它的作用

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不知道大家是否留意

在古镇的许多建筑中

都有一个共同的标志图腾

就是“客家龙”

代表客家积极奋发的精神

从而还延伸出“客家火龙节”

“客家水龙节”民俗活动

（根据《刘氏族谱》记载，相传刘氏乃 “豢龙世家”, 先祖刘累是养龙高手，被召为孔甲帝养龙。一朝不慎将龙养死，于是逃亡避祸。此后，刘累告诫子孙，一旦其作了天子，一定要继承龙之文化。至刘邦称王，大将韩信立功，为给韩信庆功首次开始舞龙。此后刘氏家族世代相传舞龙技艺，世称“刘家龙 ”而舞龙的刘氏就是客家人。）

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乡愁

“倔强”的客家人也有长情的一面

无时无刻都在诉说思乡念乡之情

家谱作为传承，寄托着他们浓烈的情感

认真记下以前走过的每一步脚印

生怕一时疏忽而忘掉了来时的道路

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广东会馆的大门朝向

不是沿用中国建筑“坐北朝南”的传统

而是径直朝向东南方向

表达了对故土的无限向往与思念之情

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习惯在房前屋后种植红豆树

表达对岭南的一份历史记忆与文化乡愁

粒粒红豆，相思入骨

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用了三天时间，这就是我们发现洛带不为人知的另一面。

只需放慢脚步，认真去看看古街上的一草一物，你会看到从会馆、祠堂、广东儿歌、猫公牌，民俗、信仰到口耳相传的记忆，这一切的一切，都在讲述着洛带浓厚的客家文化。

或者，抛开旅游打卡地，找个安静的院落，点一杯茶，悠闲坐落一下午，时不时耳边便传来陌生又有点熟悉的客家方言。

看着面前来来回回的当地客家老年巡逻队，一口流利的川话“不要乱丢垃圾”、“车子，车子靠边边”。

洛带客家文化

它一直都在，只是我们忽略了它的存在。

如果不是这次深度了解，洛带还会被黑多少年？

-End-

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编辑丨悠酱

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