海带丝咸菜怎么拌好吃（海带拌粉丝）

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“爽脆的海带，和细滑可口的粉丝，一起拌特别爽口好吃。咸鲜微辣。加上豆制品和香菜，营养均衡丰富。”

标签：微辣拌十分钟简单

主料

• 海带(适量)

• 粉丝(适量)

调料

• 云丝(适量)

• 香菜(适量)

• 红辣椒(适量)

• 盐(适量)

• 姜汁(适量)

• 蒸鱼豉油(适量)

• 醋(适量)

• 香辣油(适量)

• 鸡精(适量)

• 香油(少许)

厨具

• 煮锅

• 

  

  海带洗净切长段。

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  粉丝冷水泡软，一两分钟即可。

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  云丝泡发，没有可以豆皮切丝代替。

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  香菜洗净。红辣椒切丝备用。

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  开水烧开，先下海带煮熟，再放入云丝红辣椒丝煮开。

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  关火把粉丝放进去烫软即可。捞出过冷水沥干。

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  放在一个容器内，加入香菜和所有的调料。

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  提起来摔一下的拌法，拌均匀即可。最后淋点香油提味即可。

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