醋溜白菜的正宗做法简单(醋溜白菜的做法)
醋溜白菜
康康1818,2015-02-26
白菜可谓是寻常百姓餐桌上的常客,价廉物美,常吃白菜能起到润肠通便、促进排毒的作用,对预防肠癌有良好作用。
- 白菜 ☜ 500g
- 醋适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 花椒适量
1. 白菜洗净控水,白菜帮切大片
2. 白菜叶撕大块
3. 炒锅倒油爆香花椒粒
4. 先放白菜帮翻炒
5. 然后放白菜叶翻炒
6. 加生抽、醋、糖
7. 加少许盐炒熟即可
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