软籽石榴哪个品种好吃又甜（软籽石榴有几种）

软籽石榴一个大概八两左右，剥开看看，果粒是酒红色的，很多人都爱吃，那么大家知道软籽石榴有几种吗？软籽石榴哪个品种好呢？下面就随小编一起来了解一下吧。

目前在国内推广的真正的软籽（核）石榴品种，只有突尼斯软籽、中农红软籽、胭脂红软籽。

（一）胭脂红软籽石榴品种

果实外观漂亮、品质好、商品价值高。果皮浓红色，果面光洁；果实圆形，较大果重1100克，平均450克左右；籽粒浓红色，籽核特软，百粒重平均55～65克，可食率51.5％，风味甜适口，可溶性固形物含量18.5％左右，含糖量13.68％，含酸量0.20％，维生素C7.84毫克／100克，每千克含铁3.18毫克、钙54.3毫克、磷416毫克。

（二）突尼斯软籽石榴品种

目前，我国栽培面积较大、推广栽培范围较广的软籽石榴品种，就是该品种。果个大，平均单果重406克，大的700克左右。果实近球形，成熟时果皮底色青黄色，阳渐变为红色，果皮光洁明亮，阳面有鲜红条纹。果皮较薄；可食率达61.9%；籽粒大，百粒重56克，鲜紫红色；核特软可食，肉汁占91.4%；可溶性固形物15.5～17%；口感好，味甜，品质特优。

（三）中农红软籽石榴品种

中农红软籽石榴在河南省郑州地区9月上旬成熟，较突尼斯软籽早熟5天，较大红甜石榴早熟15~20天；果个较大，平均单果重475g，最大1250g。该品系外观漂亮，果实近圆球形，果皮光洁明亮，阳面浓红色，红色着果率可达90%，裂果不明显。籽粒紫红色，汁多味甘甜，出汁率87.8%，核仁特软（硬度2.9kg/m）可食用，尤其适合老人和儿童食用。含可溶性固形物15.0%以上，风味**。

河阴软籽石榴以其独特的风格而驰名：子大、色红、落地不沾尘土、籽粒中无核软渣，吃时甜汁欲滴，满腮生津，是人们最喜爱的水果之一，古人把它作为果中珍品。

河阴软籽石榴果籽粒似玛瑙水晶，风味甜酸适口，性清凉。河阴软籽石榴的含糖量随果实生长而变化，未成熟时蔗糖较多，到成熟时蔗糖减少，而转化糖增多，总糖含量11.0%～16.8%。河阴软籽石榴果实中含有苹果酸和枸橼酸，含量因品种和成熟度而异，一般含量为0.4%～1.0%，所以河阴软籽石榴果实酸甜适口。

河阴软籽石榴果实富含维生素C，每百克含11mg，比苹果、梨高约1～2倍。另外，其灰粉中含磷、钙较多，磷含量11～16mg/100g；钙含量11～13mg/100g，铁含量为0.4～1.6mg/100g，还含有蛋白质0.6～1.5mg/100g及脂肪0.6～1.6mg/100g等。

经多位专家评比，河阴软籽石榴与全国其他产区的软籽石榴相比，品质较佳。而河阴软籽石榴之所以盛产于邙岭一带，是由邙岭特殊的地理位置、气候特点和土壤结构所决定的。邙岭背靠黄河，气候温和，雨量适中，开花期无大雾；河阴软籽石榴主要栽植区域，土质松软，含沙量大，透水性好，富含多种对人体有益的微量元素；黄河水气蒸发，增加了空气湿度；夏季昼夜温差较大。这样的气候和土壤条件为河阴软籽石榴的生长提供了优越环境，所以世代相传至今。这里的果农历代栽培，精心选择，去劣存优，沿袭至今，使河阴软籽石榴品质越来越好，享誉国内外。

所以在我国种植面积比较大、口感俱佳的产区，是荥阳市的河阴软籽石榴基地。

一，咱们应该看一下软籽石榴的光泽度，外表光泽度比较高，看起来很润滑，这样就阐明咱们的石榴比较新鲜，吃起来口感也会比较好。

二，咱们应该用手感觉一些软籽石榴的重量，比照两个巨细比较类似的石榴，往往手感比较重的石榴它的成熟度就会更高，一般都是熟透了的体现，里边的糖分含量比较高，吃起来比较甜。

三，调查石榴皮，软籽石榴的石榴皮假

如比较紧绷，而且和里边的颗粒连接的很紧密，阐明咱们的果实是新鲜的，假如看起来很松懈阐明果实存放了一段时间；而且看一下石榴皮外表是否有黄黑色的斑驳，假如有斑驳就阐明石榴内部可能已经蜕变。

四，发现软籽石榴皮外表有一些小黑点的时分不要忧虑，里边的石榴还是很健康的。

软籽石榴有几种？软籽石榴哪个品种好？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。