聊城特色小吃推荐（全国特色小吃大盘点）

1.八批果子

八批果子是聊城市的传统名吃，当地早餐的主要食品之一。这种油炸的小食品，因炸制成的果子分成八条，两端相连，为椭圆型，故名“八批果子”。八批果子在制作时，面为配以矾、碱、盐的混合面团，炸制时用油量较大。经热油烹炸的面团各批都因气泡而膨胀，颜色金黄，其酥脆程度，落地碎不可拾。且可久放，是美味早点食品。

2.沙镇呱嗒

沙镇呱嗒是聊城传统名吃。

呱嗒是山东部分地区的传统食品，食之香酥，味道可口。创制于清代，迄今已有200多年的历史。其中，尤以沙镇呱嗒最为有名。

3.高唐驴肉

高唐驴肉，是山东省高唐县远近闻名的地方传统名吃。加工精细，方法独特。加工的驴肉色呈酱紫，刀口明亮，清香鲜美，肉烂不散，软而不松，香型独有，具有活血降压，滋补益肾的作用。

4.武大郎烧饼

武大郎烧饼，又叫武大郎炊饼，是阳谷县的一种传统名吃，最早出现于北宋年间，其味道油而不腻，入口柔和，鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱，是聊城著名的传统名小吃。武大郎烧饼金黄酥香，造型美观，诱人食欲，经过历代厨师们的不断创新与改进，使之成为做工精细，香脆可口，便于携带，成为一种具有浓厚地方特色的食品，更是被中国旅游协会评为“中国金牌旅游小吃”。

5.烧麦

烧麦是临清的传统名吃，是一种介于包子和饺子两者之间，经特殊方法蒸制而成的包馅面食。临清烧麦已有100多年的历史。为临清面食行业的四大名吃(窦家蒸包、徐家煎包、王家烧麦、武德魁肉饼)之一。烧卖形如石榴，皮薄柔软，隔皮见馅，馅香鲜嫩，不腥、不膻、不腻，临清各大小餐馆均可品尝，通常10元左右一屉。

6.高唐老豆腐

高唐老豆腐是山东聊城高唐风味名吃之一。滑嫩爽口，豆香、料香、卤香、辣香、油香更加丰富，口味极佳，老少皆谊。山东人早餐时常食用烧饼和老豆腐。其中山东聊城高唐县的老豆腐最出名，故名高唐老豆腐。

7.聊城魏氏熏鸡

聊城魏氏熏鸡，是山东聊城著名的地方小吃，被老舍先生誉为“聊城铁公鸡”的魏氏熏鸡，是北关魏永泰于清嘉庆十五年（1810年）创制，迄今已有180余年的历史。当时聊城紧靠运河，交通便利，商贾云集。为便于扒鸡运销外地，魏家扒鸡店研制成这种能够长时期保存的熏鸡，每年农历十月至十二月成批制作。

8.朝城水饺

朝城水饺久负盛名，很多来莘的外地顾客都要前去朝城品尝这一名吃。其特点：皮薄、肉味鲜、软香可口，回味悠长。朝城水饺按民族划分，回族当属张三水饺，汉族属朝城东关郭家水饺、平家水饺。　

9.聊城马家包

聊城冠县几十年的老店了，冠县清真马家包，那在当地郝郝有名，上至老人下至小孩，全部都没有不知道马家包的，很多是吃着马家包长大的，听朋友说的，来冠县第一次就跑来尝一尝，羊肉包牛肉包要了六笼，确实香，灌汤流油，确实味道好，虽然店不大，饭口人满满的，值得来。

10.万家烧鸡

烧鸡是我国传统的家禽熟制品之一。万家烧鸡，沙镇的风味名小吃。据载，万家烧鸡始创于清代。万家第一代人创制配方，又经过多年精心专研，改进加工工艺，使烧鸡色泽鲜美，香味浓郁，生意兴隆，广销四方。以后万家的子孙继承和发展了祖传的精湛技艺，使万家烧鸡始终保持其独特的风味。至今已传四代。

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