一日三餐空气炸锅 挑战空气炸锅100天不重样第3天
真正0⃣️失败的空气炸锅蛋挞教程
蛋挞皮和蛋挞液都是用的百钻家的
⭕️蛋挞皮拿出来一定要放置10分钟左右解冻
⭕️蛋挞液一般保存要放冷冻,用之前拿出来放保鲜自动解冻或者隔水解冻,注意一定要用冷水解冻,❌不可以用热水解冻。
1⃣️、准备材料:
蛋挞皮
蛋挞液
2⃣️、做法:
两蛋挞液倒入蛋挞皮中(八分满)
3⃣️、开炸:
将蛋挞放入空气炸锅160度8分钟后180度5分钟
⭕️、也可以自己做蛋挞液:
鸡蛋黄两个、牛奶100克、淡奶油130克、白砂糖10克、炼乳10克。把它们依次搅拌均匀,放入蛋挞皮中。重点来了:搅拌好的蛋挞液一定要过筛!
注意⚠️:如果不确定烤箱温度多少合适,中途可以打开看看
烤好的蛋挞奶香味十足,蛋挞皮特别酥脆,一点不输外面卖的!
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