鲨鱼肉怎么做好吃呢（鲨鱼肉如何做好吃呢）

主料：干鲨鱼250克 配料：蒜米10克 ，现在小编就来说说关于鲨鱼肉怎么做好吃呢?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

鲨鱼肉怎么做好吃呢

主料：干鲨鱼250克。

配料：蒜米10克。

调味料：鸡精、盐、醋、花生油各少许。

将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。

将鲨鱼切成条状，放入碟中。

然后将配料、调味料加入其中，隔水蒸熟即可食用。