河边的芦苇芽能吃吗(河边芦苇不简单)

河边芦苇不简单:可以止血解毒,润肺生津,清肺止咳

小时候,家乡的环境相当的清幽,美丽。那时在乡村的河边、沟渠旁到处散布着芦苇,如农家女孩清灵灵的样子,单纯、质朴,只要有水有阳光,不经意间就可繁殖得成片成片。春天刚到,河面的冰还没有化尽,岸边的芦苇就从软泥里钻出尖尖的、红色的小脑袋,没几天就尺把高了,密密匝匝铺满河岸,嫩绿嫩绿的,和柳树的“绿丝绦”相映成早春里最明媚的景色。

河边的芦苇芽能吃吗(河边芦苇不简单)(1)

芦苇还有一个让人听后浮想联翩的名字,美得让人心醉。它从《诗经》中走出来,走进每个文化人的心里。“蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方……”蒹葭的形象已经和美人融为一体。深秋时光,追寻的心上人在苍茫的芦苇丛中,越加美丽。“蒹”和“葭”指不同生长状态的芦苇。蒹是没有长穗的芦苇,葭是初生的芦苇。“古之写相思,未有过之《蒹葭》者。”漂亮的名字配着代表“相思”的意象,自然会生根在古代文人墨客的心田。唐代四大才女之一的薛涛写过一首《送友人》诗“水国蒹葭夜有霜,月寒山色共苍苍。谁言千里自今夕,离梦杳如关塞长。”水边蒹葭,月色如霜,群山灰白,凛然生寒;人隔千里,绝非今夕,离梦无影,思念漫长。蒹葭和月色、山色合为一体呈现于天地间,苍茫之中,思念之情从才女心中淌出,延续不断,悲切幽远。杜甫、白居易、杜牧、欧阳修、王安石、苏轼、黄庭坚、秦观、文天祥、王国维等文学大家在诗词中都写过蒹葭,大多借此抒发怀思感伤之情。现代作家、诗人郁达夫的诗句 “一片蒹葭故国心”(《为晓音女士题海粟画<芦雁>》),看似语言直白,却是玉壶冰心,饱含着怀国怀乡的无限深情。

河边的芦苇芽能吃吗(河边芦苇不简单)(2)

随着东风渐近,天气渐暧,芦苇也亭亭玉立起来,它舒展开细长的叶子,伴着春风翩翩起舞,撩拨起阵阵沙沙的笑声。仲春的芦苇,出落得秀美颀长,柔曼妩媚,叶子宽厚碧绿,似一群在水边梳妆的少女,绿衣飘飘,清清爽爽。与芦苇相生相伴的水草有荷、菖蒲、茨瓦,一样的清泠,一样的普通。芦苇们拉扯着阳光的发丝,在清晨的微风中摆弄着苗条的身姿,让我不禁想起诗人余亚飞的一首诗来:“浅水之中潮湿地,婀娜芦苇一丛丛。迎风摇曳多姿态,朴实无华野趣浓。”连成一片的芦苇,株株独立,一点也不显得瘦弱,比起那些伏在水面的荷叶,自然显出许多生气和力量来。微风过处,这些士兵们挥拳摆臂,晃动头顶长缨,精干之气,豪迈之风油然而生。

夏天是芦苇生长最快的时候,但在这个季节里,它受到的打击也更多。夏日的雨总是来得那么干脆。乱箭自天空射向大地,荷之盔甲叮叮咚咚,芦苇们似乎显得有些无助。细长、单薄的叶子承受不了突如其来的摧残,慢慢地耷拉了下来。这些折戟的将士就这样被大自然无情的灭亡了么?我立马对折损之美产生深深惋惜。然而,眼前的景象却出乎意料。芦苇们并没有被打垮,而是静立在那里,挺直腰身。即便断了手臂,也要顶天立地。难道它们才是守护荷花的真正卫士?芦苇的根盘连在一起,残损的手臂相互交叉,头上的长缨七零八落,身体仍旧保持原来的姿态。水动,芦苇不动;荷花动,芦苇也不动。大自然真是神奇啊!有时候看起来单薄、无力的东西,却能在千钧一发时显示出它的镇定。十七世纪的帕斯卡尔曾有个绝妙的比喻,他说,人只不过是一根芦苇,是自然界最脆弱的东西;但他是一根能思想的芦苇。大多时候,我们都觉得芦苇是脆弱而不堪一击的,可是这却让我看到芦苇的另外一种状态:精干,勇敢,不怕灾难。芦苇纤弱却又有倔强的性格。风过处,它低首屈服,那腰肢似乎总是弯曲着,甚至不能负荷一只小鸟。但风是压不垮它的,它依然挺立着,顽强地生存着,任何风霜雪雨,只能磨砺它的意志。也有人这么说,风会让它暂时的摇摆,但它的根是深扎在泥土里的,绝不会飘忽不定,甚至迷失自我。

河边的芦苇芽能吃吗(河边芦苇不简单)(3)

到秋天,芦苇花开,乡村更是富有诗意。一丛丛,一片片,灰蒙蒙,白茫茫。芦苇花盛开的季节,田野四处就变成了一幅幅景色优美的水墨画。尤其是在朝阳的照耀和落日的余辉中,芦苇花就显得更加风姿绰约,楚楚动人。猎猎秋风中,芦苇簌簌而响,芦花漫天飞扬,心中不由得生发出中悲壮。想当年,风萧萧兮的易水河边,也应有着这大片的芦苇吧,和着悲凉的旋律,同太子丹一起挥泪送别,送走一去不复还的壮士荆轲吧!那么,当年汨罗江畔,可曾有一片在长风浩荡里孤独摇曳的芦苇,见证了披发行吟的屈原不肯屈心抑志,不肯同流合污的清白人生?

河边的芦苇芽能吃吗(河边芦苇不简单)(4)

芦花的美,不仅仅它沾染了英雄气息,对于乡民来说,还有它切切实实的作用。芦苇花具有止血解毒,止吐止泻的作用,《本草图经》记载它“煮浓汁服,主鱼蟹之毒”,这为爱吃海鲜的海边人提供了一个千金良方。北方有些地方会用芦苇花来做枕头的枕芯,既有清热解毒之功效,又有绵软舒服的感觉,安神助睡,作用自在其中。我们这一带的人还用芦苇花做扫把,它有很多优点。比如,它分量轻,扫地省力;花序紧密,方便清扫;花与茎韧性良好,扫把经久耐用等。每年芦苇花成熟了,村里的女人就会结伴去采苇穗,采回来绑成一把把扫把,拿一些卖钱,留一些家用。芦苇根也是一味良药,它性味甘寒,主要功用有两种,一是清胃生津:用于胃热烦渴,常配天花粉;用于胃热呕吐,常配竹茹、生石膏等。二是清肺止咳:用于肺热燥咳,常配炙杷叶。治肺差别,常配薏苡仁、冬瓜子、桃仁、鱼腥草、桔梗等。

河边的芦苇芽能吃吗(河边芦苇不简单)(5)

芦苇是自然中最普通的植物之一,它在乡野荒村随处可见。质朴无华的芦苇没有在花国争芳斗艳,它在野外池塘边的趣味却让人难以释怀,这也许才是真正的本色。芦苇以卑微的心,面对一切。芦苇的穗絮,白如夜霜;芦苇的茎叶,细如柳眉。月色更添春色好,芦风似胜竹风幽。这一切无疑是十分美好的,但芦苇最动人的,还是它的意志和品格。那是最具感染力的。做一枝具有深邃思想的芦苇吧,人会变得真正地坚强!

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