用雪媚娘做甜品不用蒸锅（春夏必备甜点雪媚娘）

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做出不一样的独特美食，做法简单又快捷

《冰激凌雪媚娘》

1个火龙果，中间切开，挖掉果仁，放入碗内。

火龙果倒入料理机，加入1袋纯牛奶，打碎成果汁（牛奶240毫升袋装）

果汁倒入锅内，加入20克白糖，熬制鼓泡泡。

果汁倒入大碗，成黏稠牛奶状，酸甜好吃又营养。

加入100克淡奶油，加入10克白糖。

先一档打发，加入10克白糖，打发至奶油状。

加入一半火龙果汁，上下翻拌均匀。

再加入另一半，继续翻拌均匀，成酸奶状。

冰激凌倒入模具，放入冰箱冷冻（不喜欢吃凉水，不用冷冻也可以）

加入10克黄油，加入25克白糖，倒入240克热牛奶。

搅拌至黄油融化，加入40克玉米淀粉。

加入100克糯米粉，搅拌成面糊，倒入盘子。

放入锅内，隔水蒸熟，趁热端出。

15分钟以后，撒上炒熟的糯米粉，放入面团（糯米粉锅内炒熟，成微微焦黄）

糯米团子，趁热揉成面团，裹上保鲜膜，自然放凉（裹上保鲜膜，不会干裂）

糯米团子，揉成长条状，切成小剂子。

揉成小糯米团，按压成饼，擀成薄饼状。

擀到越薄越好，和春饼厚度一样。

2小时以后，取出冰激凌。

面饼放入勺子，放入冰激凌，提前四个角。

雪媚娘捏紧封口，成小团子，放入盘子。

雪媚娘的做法，个个软糯香甜，冰凉爽口（也可以放入冰箱，吃一周都不会干裂）

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为爱下厨

好吃又简单的《冰激凌雪媚娘》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！

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