青笋炒蛋步骤（青笋炒蛋怎么做好吃）

将鸡蛋清洗干净，去除表面的灰土，将青笋去皮，与胡萝卜一起切成菱形片状，现在小编就来说说关于青笋炒蛋步骤?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

青笋炒蛋步骤

将鸡蛋清洗干净，去除表面的灰土，将青笋去皮，与胡萝卜一起切成菱形片状。

我们再碗里放适量盐，鸡蛋入碗打散，起锅烧油，将鸡蛋液炒熟，然后盛出。

我们留底油，炒香葱花，放入青笋和胡萝卜片，翻炒至变色。

接着加入适量盐调味，最后，倒入鸡蛋翻炒均匀，装盘。