低脂的蛋挞怎么做(你了解吗?)
低脂的蛋挞做法如下:黄油取出隔热水使其融化备用,接下来我们就来聊聊关于低脂的蛋挞怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
低脂的蛋挞怎么做
低脂的蛋挞做法如下:黄油取出隔热水使其融化备用。
打蛋液,取了两枚鸡蛋,用打蛋器打散。
将黄油倒进打好的蛋液中,搅拌均匀。
加适量高筋面粉,白糖(甜度依个人口味),揉成面团。。
揉好的面团用手压成薄片,尽量压薄,避免烤的时候会膨胀
放入蛋挞壳,并压成蛋挞壳形状。然后用牙签插成小孔。
制蛋液:取砂糖和水搅拌均匀,并加入打好的蛋液。
不加淡奶油,也没加牛奶,就加了酸奶。
将蛋液倒进蛋挞壳中。慢慢倒,也不用倒太多,七八成就可以了。
烤箱提前预热3分钟。200度烤20分钟。
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