巴洛克城堡音乐主题餐厅拆了吗（十几年才建好的音乐厅）

“易北爱乐”的双曲面玻璃幕墙多角度映射着汉堡市的天际线，通透的新建筑矗立在历史老建筑之上，闪烁着城市的新荣耀。

将老旧商业建筑重新设计改造，变身为人文功能场所已不罕见，而德国汉堡新地标——易北爱乐音乐厅(Elbphilharmonie)便是这样一个新鲜的典范。2017新年伊始，它伴着优美交响乐的韵律，极富梦幻色彩地惊艳亮相。“易北爱乐”建于一座1960年代的大型红砖仓库之上，从外观上看，红褐色的庞然大物好像“托举着”一个棱角分明、通体晶莹的玻璃冰山。

玻璃幕墙“来头不小”，由1000多块各不相同的双曲面玻璃单元组成，极具立体感，就像无数在海浪中翻滚的晶莹气泡。

建筑设计由著名的瑞士事务所Herzog&de Meuron完成，这也是他们首次涉足音乐厅的项目，却一点儿也不显生硬。他们的设计灵感来自古希腊露天剧场，古希腊人擅长依靠地势建造圆形剧场，建筑结构与天然地形相融，并且营造了极佳的声音效果。同时，露天音乐会的大遮篷形态也成为他们的另一个灵感来源。“易北爱乐”兼而有之，通透的新建筑就像那块巨大的遮篷，遮蔽着老仓库；而老仓库的红砖肌理让它看起来像一块露出地表的天然岩石。极具视觉冲击力的音乐厅外形可以让观赏人产生不同的解读，似山、似海浪、似风帆，遐想无限。

近看海浪般“起伏”的易北爱乐音乐厅屋顶，由8个球状凹面相互连接而成，上面镶嵌了6000多片白色反光板，其波光粼粼的肌理仿佛造就了一个大型的艺术装置。

主音乐厅的墙面和天花板由10000块有着蜂巢般肌理的石膏纤维板铺装而成，有助于声音的扩散，实现立体声的声效体验。

“易北爱乐”最大的主音乐厅能容纳2100个座席，流线型的观众看台环绕着舞台层叠向上，仿佛采石场自然形成的岩石带；Herzog&de Meuron与国际著名声学大师丰田泰久合作设计的墙面、天花板的蜂巢肌理有个好听的名字“白色皮肤”(The White Skin)，非常易于声音的反射。除此之外，还有两个小型表演厅、公寓楼和一家威斯汀酒店，安静地耸立在玻璃幕墙后方，徐徐地透出暖色的灯光。

易北河畔的音乐厅，新建筑“站在”老建筑之上。

Herzog&de Meuron借鉴了他们以往设计那些大型体育场的经验，也用建筑设计推动了结构工程的创新：音乐厅载于老仓库之上，用一整栋建筑去承担另一栋建筑的荷载，这着实是结构工程方面的开创之举。下方红砖仓库的内部为停车场与设备间，而仓库屋顶变成了360°环绕式的城市观景台，几道自上而下贯通的观光电梯，可以运送首层的游客直达能够俯瞰易北河的绝佳观景之处。

老仓库屋顶现在成为环绕式的城市观景台。

尽管Herzog&de Meuron早在2003年便拿下了这个项目，回看音乐厅的建造过程却充满了曲折，光是项目前期筹备工作就长达3年多，经历了甲方的变换、项目难度过大导致施工方停工等一系列难题，开幕日期从2010年延期到2017年、预算从最初的3亿欧元超支到8亿欧元。然而，时间长河中曾经裹挟的难题与争议，或许在“易北爱乐”揭开面纱的那一刻就全部消解了。事务所的联合创始人Pierre de Meuron表示：“大众能够在这里欣赏到美妙的音乐，我相信一切的不愉快就会烟消云散。汉堡市民会爱上‘易北爱乐’！”

Jacques Herzog

Pierre de Meuron

Herzog&de Meuron由Jacques Herzog与Pierre de Meuron于1978年在瑞士巴塞尔共同创立，如今，Herzog&de Meuron已经成为一家作品享誉全球，在欧洲、北美、亚洲设有分部，拥有将近400名设计师的国际知名事务所。Herzog&de Meuron的项目类型丰富，从小体量的住宅，到城市规划均有涉及，其中不少大型公共建筑，如体育馆或者博物馆，都成为了当地的地标性建筑。Herzog&de Meuron于2001年获得普利兹克建筑奖、2007年获得英国皇家建筑师学会金奖，同年还获得日本皇室世界文化奖。2014年，Herzog&de Meuron凭借着在迈阿密设计的“1111 Lincoln Road”斩获Mies Crown Hall美洲奖。

1111 Lincoln Road, Miami Beach

Herzog&de Meuron在这次音乐厅的建筑设计中，借鉴了以往大型体育场的设计经验。比如，中国北京“鸟巢”国家体育场(The Main Stadium for the 2008 Olympic Games)、法国波尔多市大西洋体育场(Nouveau Stade de Bordeaux)、慕尼黑安联球场(Allianz Arena)等。

北京“鸟巢”国家体育场

中国人最熟悉的“鸟巢”，是Herzog&de Meuron与艾未未的合作设计。距离“鸟巢”最初面世已将近10年，当时，体育场空间形式可谓“革命性的”，建筑骨架亦是建筑表皮，梁柱互相支撑，形成立体网格式的碗状结构，楼梯、屋顶也一并融合其中。餐厅、商店和洗手间作为配套空间自成体系。“鸟巢”因其空间形式的通透性，可以形成最佳的自然通风效果，这也是将可持续发展的理念融入建筑设计的很好实例。Herzog&de Meuron曾在设计理念里写道“我们希望建筑及其周边景观在奥运会之后，依旧能够吸引、聚集人群，形成有活力的城市肌理。” 10年间，这个愿景确实得以实现。

波尔多大西洋体育场

建成于2011年的波尔多大西洋体育场，尽管有着庞大的建筑体量，但依旧可以用“轻盈、优雅”来形容。设计灵感源于古典神庙，但比起柱子都建立在基座上的神庙，这个柱子从台阶上就开始“生长”的体育场显然更具有现代的趣味性，模糊了内、外明显的界限。无数纤细的柱子仿佛再现了一片白色的森林。

慕尼黑安联球场

Herzog&de Meuron的建筑都有别具一格的形态，并且在结构工程上屡有创新。不拘泥于某种既定风格，对最新的可实现的建造技术保持敏感，不断探索更好的可能性。这就是事务所40多年来仍旧活力四射、硕果累累的原因。

photographer Iwan Baan

writer Fred A. Bernstein

translator & editor Sharon Wang

部分图片来自网络

（本文曾刊登于《安邸AD》2017年4月刊）