立冬一定要吃的2种汤既祛寒又健康（多吃这几碗暖身粥）

今天12时26分

大雪节气到来

这是个充满诗情画意的节气，雾凇挂满枝，片片雪花飘，如梦如幻的美景令人期待。

你那里，下雪了吗？

“大雪，大者，盛也。”大雪标志着仲冬时节正式开始。此时，气温将显著下降，雪往往下得更大、范围更广。大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律，以促进新陈代谢，改善畏寒现象。

“防寒”

在这天寒地冻的时节，养生首先强调御寒，身体暖暖的，气血才会顺畅，才可避免许多疾病的发生。

• 头部、背部和脚部要注意保暖

从中医角度来说，头为“诸阳之汇”，也是应该重点做好保暖的部位。头部的血管密集，耗氧量大，热量散发也多，所以出门时最好戴顶帽子、配条围脖，抵御寒冷。

暖腰：老年人阳气渐衰，腰肌劳损等症状受冷的刺激容易加重。所以老年人早晚出门时不妨穿个马甲。

而俗话说“寒从脚下起”，双脚暖和则有助于促进全身的气血流动，抵御寒冷，建议脚部保暖要穿长袜和厚底鞋。

除此，要注意保持情绪的稳定、平和，起居和运动有规律。冬季日短夜长，要注意早卧迟起，不要熬夜，不要过早起床晨练，“必待日光”。

“食补”

俗话说“冬天进补，开春打虎”，而进补，并非一味地吃昂贵的补品，而是在日常饮食中多加注意，滋养五脏，让人由内而外焕发光彩。

1）润肺

中医认为“肺主皮毛”，肺功能正常则可使皮肤滋润；肺燥时，皮肤则干燥、易脱皮。入冬后，肺易被干燥气候所伤，所以，入秋就该开始多饮水，帮助皮肤抵御干燥。

• 雪梨红枣银耳粥-

【功效】：润肺养肺、清热解毒。

【做法】：将雪梨、银耳、红枣洗净，去皮，大米和小米淘洗好，煮40分钟即可。

2）护肝

肝开窍于目，肝藏血功能正常，眼睛就有神，若肝血不足，则双目干涩、视力减退。冬季，空气干冷，眼睛容易干涩、流泪，可以多食用枸杞山药粥。

• 枸杞山药粥-

【功效】：能益肾健脾、养肝明目，

【做法】准备枸杞20克洗净、山药50克去皮洗净切块、粳米100克淘洗好，一同煮烂即可。

3）补肾

中医认为“肾为先天之本，其华在发”，肾气盛的人头发茂密有光泽，肾气不足则头发易脱落、干枯、变白。黑色食品可谓是补肾精的黄金食品。

• 五黑固肾粥-

【功效】：补血固精、补益肝肾、调气、补虚强身。

【做法】黑米3两，黑豆30克， 黑芝麻30克， 黑枣30克，黑香菇30克。浸泡3小时以上，然后熬6小时即可。

此外，大雪时节还应多吃些富含维生素的食物，如胡萝卜、南瓜、鸡蛋、牛奶、豆制品等。以预防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的发生。

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