养殖户是消费者吗（养殖户商贩档口以及消费者之间的关系）

养殖户处在小龙虾产业的最低端，主要负责给市场输送货源根据养殖户自身的理念和管理，不同养殖户养出来的虾也各有不同小龙虾的产量和质量最终决定了养殖户的盈亏故此，同样是养殖户，有的财源广进，有的血本无归，也就不足为奇了当然每天卖小龙虾的决定也是至关重要的比如昨天我拖着自家的小龙虾去卖，第一家开16块钱一斤，我并没有卖，心里总觉得下一家肯定出的更高，于是去第二家，结果别人只肯出15块5当然不满意了，继续去第三家，结果只有14块，结果拖到最后一家15块卖掉了俗话说吃一堑长一智，昨天的剧情又在今天上演第一家开16我没卖，然后就再也没有16块钱的价格了，最低的一家甚至只有11块钱就在我心灰意冷准备10块钱都卖掉的时候，最后一家开出了15的价格我每天都有200斤的货，这么算下来，已经连续好几天因为自己的判断失误而少卖钱了前天，有老两口子，拖了100多斤的货，大虾别人出30，小虾别人出18，结果他不卖，结果拖到第二家大虾跟他开25，小虾20，其实卖了比第一家更划算，毕竟小虾量大，但是老太婆一听大虾只开25就非常生气，头也不回地就走了，结果那天那两口子走遍了大街小巷，问遍了商贩和档口越来越不满意，最后惨淡收场类似的例子无论是自身还是别人，都数不胜数，所以人真的不能太贪心，一定要把握好一个尺度，接下来我们就来聊聊关于养殖户是消费者吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

养殖户是消费者吗

养殖户处在小龙虾产业的最低端，主要负责给市场输送货源。根据养殖户自身的理念和管理，不同养殖户养出来的虾也各有不同。小龙虾的产量和质量最终决定了养殖户的盈亏。故此，同样是养殖户，有的财源广进，有的血本无归，也就不足为奇了。当然每天卖小龙虾的决定也是至关重要的。比如昨天我拖着自家的小龙虾去卖，第一家开16块钱一斤，我并没有卖，心里总觉得下一家肯定出的更高，于是去第二家，结果别人只肯出15块5。当然不满意了，继续去第三家，结果只有14块，结果拖到最后一家15块卖掉了。俗话说吃一堑长一智，昨天的剧情又在今天上演。第一家开16我没卖，然后就再也没有16块钱的价格了，最低的一家甚至只有11块钱。就在我心灰意冷准备10块钱都卖掉的时候，最后一家开出了15的价格。我每天都有200斤的货，这么算下来，已经连续好几天因为自己的判断失误而少卖钱了。前天，有老两口子，拖了100多斤的货，大虾别人出30，小虾别人出18，结果他不卖，结果拖到第二家大虾跟他开25，小虾20，其实卖了比第一家更划算，毕竟小虾量大，但是老太婆一听大虾只开25就非常生气，头也不回地就走了，结果那天那两口子走遍了大街小巷，问遍了商贩和档口越来越不满意，最后惨淡收场。类似的例子无论是自身还是别人，都数不胜数，所以人真的不能太贪心，一定要把握好一个尺度。

收虾的主要是商贩和档口。路边摆上些许筐子，一杆秤的就是收虾的商贩。现在农村收虾的贩子也和养殖户一样，呈爆发式增长，缺货的时候收虾的贩子比养殖户还多。这些贩子多半是在路边，有很多甚至都没有固定的场所。

档口老板资金以及实力自然要比路边贩子雄厚，有固定的摊位，每天都按时发货。但这并不意味这出价方面档口高于贩子，这是为何呢？首先，档口老板每天都是按订单发货，在缺货的时候农户的量是有限的，所以这个时候档口老板更愿意高价收贩子的货。而且根据发货地的区别，每个档口的发货价也各有差异，所以经常会出现贩子比档口收货价还高的局面。现在的贩子和档口遍地都是，究竟是好是坏呢？当然有好有坏。好的是竞争大，价格自然就会被哄抬起来了，养殖户收益增加。坏的方面是市场变得比较混乱，价格抬的过高，贩子和档口老板承受的风险大大增加。

无论行情高低，经过流通运输环节到达消费终端都不便宜。淡季缺货的时候，为了维系店里的生意，餐饮业者甚至会做亏本的生意。以小龙虾的亏本带动其它菜品的销售，总体来说还是赚的，旺季货多的时候就是餐饮业者赚大钱的时候了。

吃货对小龙虾的偏爱，催生了庞大的小龙虾养殖业，小龙虾养殖业又使得商贩和档口场面火爆。可以说养殖户、商贩、档口以及消费者环环相扣，相辅相成。但是彼此之间的关系并非牢不可破，养殖户、商贩以及档口受到来自行情和成本的影响颇多，消费者的价格承受能力也是有一定限度的，所以，任何一个环节出现问题都有可能导致整个行业的崩溃。我希望小龙虾产业永远欣欣向荣，毕竟这关乎我们的生计。