南瓜奶糕的做法窍门(简单好吃的南瓜牛奶糕)

“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,旨在用美食拓宽生活中的幸福之味。”

南瓜奶糕的做法窍门(简单好吃的南瓜牛奶糕)(1)

甜点在我们的日常生活中应该是非常不错的饭后辅食。

而且由于大家经济生活条件越来越好,即便在街边也能看到各种各样的甜品店,但很多人也开始慢慢喜欢上居家烹饪。

其实在笔者的生活观念中,有意义的过好每一天对于每个人来说都非常重要。

南瓜奶糕的做法窍门(简单好吃的南瓜牛奶糕)(2)

而在笔者的家中,烹饪美食是每天的必修课,毕竟对于“人间烟火”这四个字,如果你不在家里感受一下烹饪的乐趣,你根本不会体会到这四个字的真正含义。

而对于家中的媳妇儿和孩子来说,三餐虽然至关重要,但平时的甜点美味也能为他们增添不一样的营养和幸福之感。

就比如说今天分享这款南瓜牛奶糕,整体口感香甜软糯,操作方法也是简单易学。

如果你对今天这款美食也非常感兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

南瓜奶糕的做法窍门(简单好吃的南瓜牛奶糕)(3)

【美食名称】:南瓜牛奶糕。

【准备原料】:南瓜250克,纯牛奶160ml 100ml,白凉粉30克,玉米淀粉10克,白砂糖8克 6克。

南瓜奶糕的做法窍门(简单好吃的南瓜牛奶糕)(4)

第一步:首先我们把南瓜去皮去籽,然后装入盘中,冷水上蒸锅,大火蒸煮18分钟。

南瓜奶糕的做法窍门(简单好吃的南瓜牛奶糕)(5)

第二步:把蒸熟的南瓜取出倒入一个碗中,用工具碾压成泥之后直接倒入锅中,加入100ml的纯牛奶和6克的白砂糖,用中小火熬制的模式,不停搅拌三分钟,直至锅中的南瓜牛奶糊完全煮沸,然后关火备用。

南瓜奶糕的做法窍门(简单好吃的南瓜牛奶糕)(6)

第三步:准备一个大一点的碗,依次加入160ml纯牛奶,白凉粉,低筋面粉,8克白砂糖,用筷子均匀搅拌融化。

南瓜奶糕的做法窍门(简单好吃的南瓜牛奶糕)(7)

第三步:把调制好的纯牛奶倒入刚才煮沸的南瓜糊中,用勺子不停搅拌,直至形成略微粘稠的糊状结构。

南瓜奶糕的做法窍门(简单好吃的南瓜牛奶糕)(8)

一般来说,熬煮好的南瓜牛奶糊会呈现出下面这种煮沸的气孔状即可。

南瓜奶糕的做法窍门(简单好吃的南瓜牛奶糕)(9)

第四步:之后准备一个平时做小蛋糕的模具,把熬好的南瓜牛奶糊倒入模具中,静置放凉之后放在冰箱冷藏一小时即可食用。对于这步来说,如果你想让这款美味变得更加的独具特色,也可以准备一些椰蓉,在南瓜牛奶糕完成凝固之后,放在椰蓉碗中均匀裹制,相信对于这款美味来说,一定会让家人非常喜欢哦。

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不知道对于今天这款美食来说,你是不是已经学会了呢?其实做法的话笔者感觉应该非常简单,但凡你只要把食材准备齐全,之后的步骤即便没有烹饪经验,相信大部分人也能顺利操作。如果你对这款美味也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

南瓜奶糕的做法窍门(简单好吃的南瓜牛奶糕)(11)

那么今天的美食就分享到这里,如果你感觉笔者写的还算不错的话,请不要吝惜您的点赞,关注,转发,收藏哦!如果文中还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你尽量解惑答疑,我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。

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