电饭煲如何煮粥才好吃（谁说用电饭煲煮的粥不好喝了）

天气一冷嘛

就想吃点热乎的东西

热腾腾的养身粥

是冬日里的最爱

一碗喝下去暖心又暖胃！

新鲜冰冻海参一条、银鱼干一把、葱一根、小青菜一根、姜丝少许、小米三把、红枣两个（忘了入镜了~）

制作步骤

第一步: 提前泡发银鱼干和小米， 我是头天晚上睡前泡的，早上起来就可以直接做了。 (小小提示：小米要先洗干净再泡哦，如果先泡再洗很容易流失一些营养成分哦！)

第二步： 准备一口砂锅（没有砂锅也可以用电饭煲）,把泡好的小米倒入砂锅， 加三碗水600克左右。

第三步：大火煮开后加入银鱼， 然后转小火慢煮，期间不停的搅拌，以免糊锅。

第四步： 煮至汤汁开始变浓稠时，倒入切成片的海参和姜丝，加点料酒，继续搅拌慢煮。

第五步：出锅前加入切成碎末的红枣、少许盐（我这里加了5克左右），再煮两分钟左右，出锅撒上葱花即可！

哒当！出炉啦！

所需食材

排骨两根、大米四把、糯米一把、枸杞少许、铁棍山药半根、葱一根

操作步骤

第一步：先把洗净的排骨焯水。

焯水以后洗干净备用。

第二步：山药去皮切滚刀块 （山药过敏的人削皮时候记得戴上手套哦）。

第三步：大米和糯米淘洗干净加入适量水，把排骨和山药一起倒入电饭煲，加一小勺料酒。 （小小提示：糯米性甘平，能温暖脾胃，补中益气，煮粥加点糯米，可以增香，提高粥的口感）

按下煮粥按键即可， （我家电饭煲有两种粥按键，我选择了香浓粥按键，香浓粥按键比煮粥键相对更加浓稠些，没有这个功能的就直接选择煮粥即可）。

第四步：出锅前撒上枸杞和葱花搅拌均匀就好了！

啊~来一块排骨吧！

所需食材

大米四把、新鲜明虾15只、胡萝卜半根、水果玉米半根、葱一根。

操作步骤

第一步：先把虾去头，开背挑去肠线。

第二步：用姜丝＋15料酒＋3克＋白胡椒粉少许，腌制20分钟以上。

头清洗干净后留着备用。

第三步：利用虾腌制时间，炒虾油。 锅中加入20克油，倒入虾头小火翻炒，然后加入蒜末，翻炒出香味后倒出油，

（重点：这一步很关键哦，这可是这锅粥的精华，以前做过，缺少这一步，煮出来的粥没这么香）

第四步：把胡萝卜切丁，玉米剥粒。

大米洗干净后加水，加胡萝卜丁和玉米，一起倒入电饭煲。

同样按下煮粥键。

第五步： 在电饭煲煮粥最后5分钟， 倒入腌制过的虾和虾油。

第六步：再加2克盐， 最后出锅撒上葱花点缀增香即可！

色香味俱全！

以上3款养身粥

有没有一款适合你呢？

懒人电饭煲做法

煮粥一个小时时间还能追个剧！

或者可以晚上直接准备好食材

睡前预约上煮粥

第二天起床即可吃上热腾腾的早餐了！

美味又营养~~~

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