鸡蛋番茄紫菜汤怎么烧(紫菜番茄蛋汤的做法简单到爆)
因为地域的原因,南北方的饮食有很大的差别,南方人普遍爱吃米饭,北方人却对面食偏爱一些。不管什么季节,吃米吃面的时候,总会觉得有点干。喝水吧,没味;喝饮料吧,长胖;喝酒吧,容易醉。这个时候,来一碗清淡的紫菜番茄蛋汤,是再好不过的啦~
做这道汤需要用的食材有:番茄、紫菜、鸡蛋、香菜。
需要用到的调料有:盐、味精、胡椒粉、香油。
第一步:先烧一锅开水,烧水的同时把鸡蛋打散,番茄改刀切块,香菜切碎待用。
第二步:水冒小气泡的时候放入番茄,中小火多煮一会儿。水开后在煮个三四分钟,然后放入紫菜,紫菜煮两分钟后,画圈倒入鸡蛋液。
第三步:中小火煮至鸡蛋凝固,大火再煮三分钟,然后放入胡椒粉,根据个人口味,喜欢的可以多放一些。
第四步:关火放香油,搅拌一下,盛到碗里放香菜。
如此,一碗清淡鲜香的紫菜番茄蛋汤就做好了,是不是很简单呢?手残党都一学就会的汤,赶快试着做起来吧!
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