喝茶可延年益寿吗(为什么喝茶能延年益寿)
在爱喝咖啡的千禧一代中,喝茶可能已经不受欢迎了——但科学家们认为,喝茶可以让你更长寿。
一项针对英国50万人的研究发现,每天喝两杯或两杯以上咖啡的人死于任何原因的可能性都要低13%。
如果你喜欢吃甜食,有一个好消息——不管人们是否吃糖,保护作用仍然存在,尽管它与健康状况不佳有关。
专家们表示,这些发现是迄今为止最全面的,因为它们是针对爱喝茶的英国人进行的,而不像之前在亚洲进行的研究。
红茶富含抗氧化剂,有助于改善心脏、肠道和大脑健康,降低“坏”胆固醇、血压和血糖水平。
英国人每天总共喝掉1亿杯茶,但近年来,需求一直在下降,尤其是年轻人的需求。
根据零售分析师Kantar的数据,2021年,咖啡的销售额是茶叶的两倍多,增长了10%,达到约15亿英镑。
根据一项针对50万英国人的新研究,喝茶可以让你长寿。
美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)开展的这项最新研究,收集了英国生物银行约50万人的数据。
年龄在40到69岁之间的男性和女性中,85%的人报告说他们经常喝茶。
其中,大约九成的人说他们主要喝红茶。
这项研究基于2006年至2010年进行的问卷调查,然后进行了10多年的跟踪调查。
与不喝酒的人相比,每天喝两杯或两杯以上啤酒的参与者在这段时间内死亡的风险降低了9%到13%。
这种降低的风险与人们的基因无关,也与他们是否喜欢茶中含有牛奶无关。
他们喜欢滚烫的茶还是凉下来的茶也没有关系。
研究人员表示,发表在《内科医学年鉴》杂志上的研究结果表明,大量喝茶可以成为健康饮食的一部分。
这项观察性研究不能证明茶是降低死亡率的原因,而不是其他生活方式因素的原因。
但是没有参与这项研究的公共卫生专家Fernando Artalejo教授称这项研究代表了“该领域的重大进展”。
他说,大多数研究都是在绿茶更受欢迎的亚洲进行的,而在西方进行的少数研究“规模小,结果不确定”。
来自马德里自治大学的阿塔莱霍教授说:“这篇文章表明,经常饮用红茶可以适度降低10年内的总死亡率,尤其是心血管疾病死亡率。”
他说:“研究应该反复测量一段时间内的饮茶量,并将那些长期不饮茶的人的死亡率与那些开始饮茶或随着时间推移饮茶量增加的人,以及那些饮茶多年的人进行比较。”
茶是健康植物化合物多酚的丰富来源,这些化合物有助于控制体内细胞损伤分子的破坏作用。
这些保护措施与降低许多慢性疾病的风险有关,包括心脏病和痴呆症。
它们还可能有助于改善大脑功能、骨密度和心理健康,并可能降低大脑过早老化的风险。
澳大利亚研究人员2020年的一项研究发现,经常喝红茶可以降低10%至20%的冠心病和中风风险。
这些多酚减少或预防心脏病的部分原因是,它们有助于改善动脉的健康状况,扩大关键动脉,降低血栓的风险。
茶中的咖啡因也被认为能刺激消化激素的释放,从而保持肠道健康。
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