煲花生怎么做(煲花生具体做法)
原料:2斤花生, 2个八角,2勺盐,1块桂皮步骤:,接下来我们就来聊聊关于煲花生怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
煲花生怎么做
原料:2斤花生, 2个八角,2勺盐,1块桂皮。步骤:
花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止;
用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子,这样煮的时候容易入味儿。
把处理好的花生,倒进高压锅里面;
加水进去,水和花生的比例1:1;
放入一块桂皮、两个八角,喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮;
放入4勺盐,大概20克。一斤花生10克盐比较合适;
用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀;
盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖。
把花生捞出来,控水,就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com