土豆有一点黑心可以吃吗(这种土豆可能有毒)
这种土豆别再吃了!
发芽的土豆,或者青紫皮、尚未成熟的土豆,有毒成分含量非常高,是一般土豆的五到四十倍!
如果人吃了200——400mg,就有中毒的可能。
中毒时,会感到咽喉发痒或者有灼烧感,还有胃痛,头晕,耳鸣等等。
预防中毒,可以这么做:
1. 不吃发芽的,不成熟的,黑斑青皮的土豆。吃不起就躲着吃o(╯□╰)o
2. 把土豆低温存放,避免阳光直射,预防发芽。
3. 如果土豆发了一点点芽,又特别想吃,就要彻底挖掉芽眼,且芽眼周围也要削干净。
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