罗宋汤的家庭做法冬季(厨房有维达洁净超省心)
每次进厨房准备三餐,都会有油渍,水渍等等,现在有了维达厨房纸这个好帮手,就再也不担心各种污渍,一抹,一擦,干干净净!
By Pretty的幸福美食
用料
- 番茄 1个
- 土豆 1个
- 牛腩 500克
- 洋葱 1个
- 西芹 3根
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 姜 8片
- 葱 6根
- 口菇 3个
做法步骤
1、牛腩洗干净
2、冷水下锅,放入牛腩,葱,姜,料酒,水开煮2-3分钟
3、焯水的牛腩捞出备用
4、洋葱切碎
5、土豆去皮,切碎
6、番茄和西芹也切碎,备用
7、康宁锅内水烧开,放入牛腩,葱,姜,大火烧开后转小火煮1个小时
8、锅内倒入油,放入洋葱,土豆,西芹,翻炒均匀,盛出备用
9、再倒入番茄,小火慢慢熬出汁
10、将所有蔬菜倒入康宁锅内
11、煮开后转小火再煮30分钟
12、这个时候锅边已经溅了很多油渍,用维达厨房纸一擦,就干净了……煮好的罗宋汤加入盐和生抽提味,就可以了
13、摆盘拍照
14、再来一张
15、又一张
16、中午我吃了这一大碗,好好吃!
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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