谁能告诉我东西南北的口味有什么差别

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谁能告诉我东西南北的口味有什么差别

谁能告诉我东西南北的口味有什么差别

我国地大物博,东西南北的差异很大,尤其以口味差异最为明显。南辣北咸。东酸西甜。南方尤其以四川,重庆,湖南,湖北为例,由于他们的空气潮湿,所以必须吃辣椒以抵抗身体的寒气。久而久之形成了吃辣的习惯。

北方人人高马大,饭量大多以咸为主。而广东深圳基本以田为主。东面基本以偏酸为主。

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