吉林市年夜饭哪家强(人没回家过年饭却到了)

相隔遥远,互相惦念。今年春节期间的消费市场上,政府部门“就地过年”的倡议有了更加温暖的表达:给外地的亲朋点外卖。

吉林市年夜饭哪家强(人没回家过年饭却到了)(1)

一位在寒风中配送餐品的外卖骑手。

数据显示,除夕当天,吉林省内异地订单有明显增幅。在长春过年的人最喜欢给四平、吉林、松原等省内城市的人点外卖。这份来自美团外卖的数据表明,除夕当天,长春外卖年夜饭销量比去年增长102%,吉林市增长43%。除夕之夜,遥望家乡,除了电话和视频里的互致问候,送货上门热气腾腾的美食,成为亲朋好友之间思念和惦记的现实寄托。

今年春节,长春人张先生和妻子选择留在工作地北京过年。相隔两地,两位年轻人对于家中父母的惦记一点没减少。两个人商量着,在线上下单,给父母定了年夜饭的压轴大菜“佛跳墙”。这份价值580元的“加餐”,张先生下单时毫不手软,他说:“先点个大菜表达一下心意,等时机合适,我们回去团聚。”

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就地过大年,外卖不打烊,坚持在岗的外卖小哥,成为异地亲朋之间传递温情的“使者”。作为送餐员,家住长春市二道区的刘先生春节期间坚持在岗。他告诉记者,平台的单量比工作日要少,平台对于骑手的要求也比较宽松,自己呆在家里的时间长,但是每单获得的收入更多了。“我家就在长春,年三十这天送几单,不耽误回家吃年夜饭,还能多挣点,比在家干待着强。”刘先生说。

记者从多个外卖平台了解到,春节期间,主流外卖平台坚持营业,但是调整了营业时间和配送费用,并为留守骑手准备了值班奖、开工奖等多项奖励,因而得到了众多骑手的响应。多种奖励机制的共同作用下,春节期间,各外卖平台的运力都保持了相对充足。

异地过年,吃得少,但吃得好。相比平常,过年期间,外卖骑手们传递的美味更丰盛、更昂贵。牛年除夕当晚,长春市某个家庭在美团上一次性点了包括波士顿龙虾在内价值2129元的餐品;吉林市某个家庭也不遑多让,内容丰富、价格不菲的年夜饭火锅套餐被豪气下单,迅速送抵。

“就地过年”吃得好的背后,是我省服务业的高质量发展。早在农历新年之前,由吉林省商务厅、长春市商务局主办,吉林省商贸服务业发展办公室及吉林省饭店餐饮烹饪协会、吉林省饮食文化研究会承办的2021吉林省“就地过年”线上年夜饭活动就正式启动。活动通过引导企业积极借助“互联网 餐饮”创新经营模式,吸引了包括老字号餐饮品牌在内的200多家餐饮企业参与其中,协力为吉林人民送上春节的美味。

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得益于市场主体的主动创新和政府部门的正确引导,今年过年期间,餐饮企业坚持营业,让美味“买得到”;外卖平台坚持营业,让美味“送得到”。这些万家灯火中的坚守,使得亲友之间的惦念被寄托于小小外卖,跨越山水,温柔抵达。


吉林日报社出品

策划:姜忠孝

作者:吉林日报全媒体记者 陶连飞

编辑:韩玉红

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