汪姐虾仁炒蛋做法

原料：虾仁 (200克)鸡蛋 (3个)，接下来我们就来聊聊关于汪姐虾仁炒蛋做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

汪姐虾仁炒蛋做法

原料：虾仁 (200克)

鸡蛋 (3个)

盐 适量

油 适量

料酒 1勺

蒜 1个

葱 1根

做法：1.将虾洗干净，抽出虾线，剥壳去头去尾，然后用料酒腌制两三分钟

2.将鸡蛋打碎，搅拌均匀，放入一点盐，待用。

3.等油开了，放入拌好的鸡蛋液，翻炒，等鸡蛋炒好，盛出来待用。

4.等油开了，放入准备好的虾仁，放入蒜末，继续翻炒。

5.等虾仁炒至六七成熟，放入炒好的鸡蛋，加入葱花，放入一点盐，即可出锅。

6.等炒好了，盛入盘子，即可享用。