飘出的年味儿(暖暖的年味儿)

飘出的年味儿(暖暖的年味儿)(1)

飘出的年味儿(暖暖的年味儿)(2)

飘出的年味儿(暖暖的年味儿)(3)

飘出的年味儿(暖暖的年味儿)(4)

飘出的年味儿(暖暖的年味儿)(5)

编者的话

今天是小年,农历庚子鼠年的年味儿早已等不及,在人们的憧憬中四处弥漫。它飘过皑皑白雪,攀上火红窗花,溜上热气腾腾的饭桌,最后,沁入每个人的心脾。

孩子记忆中“年”的味道,融在冬日中,与暖有关,与甜粘连。将稚嫩文字细细品来,是不是也从那童真的模样中,看见了曾经在年节撒欢的那个小小的你呢?

冰糖葫芦

八十中管庄分校初三(4)班 宋铮琳

说到“年”的味道,你会想起什么呢?

在我心里,年味儿与冰糖葫芦是分不开的。在冬日里,举一串儿鲜红的、披着晶莹糖衣的冰糖葫芦,便感觉冷冰冰的天地间霎时染上了甜甜的暖意。

彼时,小小的我攥着钱,踮着脚尖,从人头攒动的队伍缝隙中看过去:锅里的糖浆咕噜咕噜地冒着泡,山楂果一进一出,在木案上拖出甜蜜的浓稠……

终于,到我了!

店员阿姨弯下腰问:“小妹妹,要不要吃什锦水果的呀?”

“不,我要山楂。”当时我挺郁闷地想:冰糖葫芦只能是山楂做的啊,要不然就不是漂亮的葫芦状了!

这执念伴着我一路长大,成为冬日里、年节里的时令“病症”。许多次,我看到别人大嚼山药冰糖葫芦、草莓冰糖葫芦,就感到别扭,不是那个滋味儿啊!

去年春节,同学与我相约逛庙会。我赶到时,她俩正在买冰糖葫芦。“你吃啥口味,还是山楂的对吧?”一位同学说着,递过来一串山楂冰糖葫芦。我看见她俩各自拿着一串山药冰糖葫芦和一串什锦水果冰糖葫芦,摇摇头,开心地咬了一口山楂。

手机“嘀”地响了一声,我打开屏幕,发现同学发了个朋友圈:“山药糯糯的,配上冰糖脆皮太好吃啦,水果的酸对味蕾的刺激也超赞,山楂的颜值最高最可爱!姐妹们一起过新年啦!”看着这些快乐四溢的文字,我竟也开始好奇,难道其他冰糖葫芦的味道也不差?

突然,一大块裹着冰糖的山药被塞进我嘴里。糖的香味在口齿间发酵,咯吱咬破糖衣,中间又是软软的口感,山药味的……竟然并不难吃!同学举着她的竹签,笑嘻嘻地冲我眨眼,“这可是最后一块哦,便宜你了!”被她一逗,我也忍不住跟着笑起来。

回到家,再点开那条朋友圈的配图,味蕾瞬间被唤醒。照片里,山药冰糖葫芦纤长,什锦水果冰糖葫芦颜色绚丽,山楂冰糖葫芦圆润红艳,在蓝天下各有各的美。

其实,无论是什么样的冰糖葫芦,从外形到味道都各具风采。唯有接纳不同的种类,才能品尝到更多的惊喜。这好比人生,我应该张开双臂去拥抱新的未知,感受生命中各式各样的“冰糖葫芦”。

指导教师 申春秀

一双手套

人大附中初三(2)班 朱子悦

朝阳渐渐升起,天空褪去夜幕。这时尚早,小区里还没什么人走动,如棉花般的雪轻柔覆盖了地面,树木披上了一身银色衣裳。四处飘扬的红灯笼,映在白雪中甚是好看。仔细看,不远处有一个人弯着腰,一刻不停地铲着人行道上的雪。赏雪的我靠在树干上,静静地看着他工作。

他的黑发中夹杂着银丝,脊背有些佝偻,身上穿着亮橙色背心。他是环卫工人吗?还是小区里的清洁员?我不知道。但他显然是个认真的人,即便嘴唇冻得有些发紫,双手通红,也没有停下手中的雪铲。

看了一会儿,手掌里的暖意让我很想做一件事——脱下出门时顺手戴出来的爸爸的大手套,借给他抵御寒冷。我反复踌躇该如何开口,但最终我走过去时,什么都没有说,只是笑着将手套伸向他。他抬起头,有些诧异地看向我。看到他的表情,我瞬间有些尴尬,是不是我让他难堪了?在我要打退堂鼓的时候,他似乎看出了我的不自在,伸出手接过了手套。

我松了口气,把双手揣进衣兜里,退回原地。我蹲下来,指尖划过洁白松软的雪绒,虽然凉,却很舒服,索性捧起一堆雪压实成球,自顾自地玩起雪来。不知道过了多久,我再抬起头时,发现人行道已褪去素衣,他又开始清扫台阶上的白雪。从口中呼出的浓烈白雾透露出他的疲惫,即使在寒冷的冬日,他的额头上也冒出了紧密的细汗,他不时用手抹去,再撑腰稍作休息。

我站起身,准备离开。他仿佛一直在关注着我,敏感地回过头来,叫住了我,“小姑娘,等一下。”他走过来,向我伸出手,掌中静静躺着我的手套。他的眼神中盛着感激,“谢谢你!”说完,便转身离开,继续扫起雪来。

品味着他那句简短的道谢,我的心中仿佛开出了一朵花。我想,一生中会遇到很多感人的缘分,最让人难以忘怀的相遇,便是彼此温暖的给予了吧。如果还能遇见他,我想跟他道一句:“过年好!”

舌尖上的饺子

北京理工大学附中南校区初二(2)班 王莞晨

提到春节的美食,大多数人首先想到的就是饺子。饺子,就像是春节的一个特殊符号,不可或缺。过年时与家人围坐在餐桌边,一口咬下热乎乎的饺子,那唇齿留香的味道,就是年味儿。

还记得小时候,一到过年我就缠着姥姥教我包饺子。忙着准备年夜饭的姥姥也不赶我走,耐心地从擀皮儿开始教。我有样学样,拿起手中的面团,像玩橡皮泥一样,搓成一个长条。姥姥拿起刀,将长条迅速剁成大小几乎相同的剂子,这一手利索的“等分切割”技术,让我佩服得五体投地。

接下来的步骤,就有难度了。我模仿姥姥的动作,两只手“啪”地一拍,剂子被我拍成了一个个扁片。然后就是擀饺子皮了。我一只手慢慢转动着剂子,一只手小心翼翼地滚动着擀面杖。明明姿势没问题,可案板上的饺子皮怎么擀也擀不圆,总是奇形怪状地出现在我眼前。心里恼火的我,手上的力道不禁加重了。咦?怎么感觉不太对劲?我定睛一看,原来是一不小心碾到了旁边堆放的剂子,结果这排剂子都被我擀成了长扁面片。

姥姥忍不住笑出声,她拍拍我的头说:“没事,多练练就会了。什么活儿,都是熟能生巧。”我只能从头开始,继续跟擀皮儿做斗争。在过节的气氛里,我的耐心也是出奇地好,终于摸出了些擀皮儿的门道,勉强交上了“作业”。捧着不算漂亮的饺子皮,我用筷子挑起一大块馅儿,放在饺子皮中央,再用力把皮合上。

可这还不算完,饺子没褶儿怎么行?这又把我给难住了。我眼睁睁看着姥姥三下五除二就捏出几个漂亮的褶儿,那些饺子直挺挺地立着,周围的褶儿也竖着,别提多威风了。可我的怎么就……看着自己辛苦包出来的“胖饺子”“啪唧”一下瘫在案板上,心里有些不是滋味。

我心里叹息:慢慢练吧!无论如何,漂亮的和不漂亮的饺子都煮出来了。热腾腾的气息扑面而来,香味调皮地钻入我的鼻子,挫折感也就烟消云散了。

咬一口饺子,鲜香四溢。看着家人有说有笑地吃着我和姥姥包的饺子,我突然明白:这,就是春节的味道!

指导教师 张红

冬日暖意

北京科技大学附属中学高三(5)班 李楠

没想到初雪过后,在年前还能遇到这场大雪。早上拉开窗帘,窗外已是一片白茫茫,这场雪来得悄无声息,却将万物银装素裹。

前一个傍晚,已有点点雪花飘落,原以为跟初雪一样转瞬即逝。没想到世界在一夜之间全变了模样:红色的屋顶、灰色的小路、光秃秃的大树,都收到了来自新年的专属“赠礼”——银装素裹,分外妖娆。

我忍不住心中的雀跃,穿上厚厚的羽绒服走出家门。掉光了叶子的树枝上,点缀上了一簇簇白雪,恍惚间让我想起“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”的美景。我放慢脚步,深深呼吸着这清凉、干净的雪的气息。初升的太阳照射在晶莹的冬雪上,美得醉人心脾。

我忽然很想感谢这场壮观的冬雪。踏入高三后,我才真正意识到高中生活即将结束,尤其这是春节前的最后一个学期,时光珍贵,我想把我所见到的一花一草,所经历的每一件事都刻在心里。而这场雪,一定是我高中生活最后一个冬天里最难忘的回忆。

我伸出手,抓住一片飞舞的雪花,它躺在我手心里瞬间融化。我暗暗地想,或许有时候珍惜一件事物的原因,就是因为它稍纵即逝。不管我们曾多么爱惜与它共处的时光,它仍然会消失在青春的时光里。

但珍惜的意义,原本就来源于希望,来源于想将它永远留在记忆中的希望。重要的是我们要相信,无论它是否逝去,曾经热爱的依然是热爱的,不曾离开。就像这片在我手心里融化的雪花,已经偷偷躲在了我的心间,凉凉的,又暖暖的。

“年”的演出

一七一中学怀柔三中初一(3)班 王佳鑫

每一年的春节,都会有一场热闹非凡的演出在家家户户举行。舞台上倾情奉献的各位演员,便是平凡的你和我。

红舞台

新春的每一处都是鲜红的舞台,宅院里里外外都穿上了新装。威风凛凛的门神凝视着门外,看护着宅子。在这浓浓的年味中,门神的眉宇似乎都显得温和了许多。

满载着祈盼的福字贴在每扇门上,窗花附在玻璃窗上,随着微风轻轻抖动,似一群热情的观众翘首企盼演出的开始。看吧!这舞台的鲜红中透露着古朴,映射出崭新。

交响乐

“叮叮咚咚”,是筷子在飞速搅打蛋液;“嚓嚓嚓”,是青翠欲滴的蔬菜在案板上被切碎;“噼里啪啦”,是大虾在热油中起舞;“呲呲呲”,是新鲜的肉片在烤盘里接受煎烤。“过年好——”,留学的二叔从国外回来与我们团圆;“干杯”,大人们在盛满祝福的酒杯碰撞中,互诉着衷肠;我们这些孩子也在“学业进步”的殷殷期盼中,开启了新的一年。

这些洋溢着快乐的声音奏响了一场充满年味的交响乐。家人们的欢声笑语,凝聚着岁月,汇成了新年。

演出

夜色弥漫,漆黑的夜空仿佛舞台的幕帘。到了欢喜的除夕夜,另一个重要的角色即将登场。午夜钟声一敲响,它便于那袅袅的青烟里,绽放出万千闪烁而艳丽的花朵。地上微微的火星是它起舞的动力,空中盛开的花朵是它美丽的姿容。从那鲜红的舞台上,冲向夜空,仿佛是天上的流星,黑夜的太阳……

舞台上出色的舞者,我们与你共庆新年!

谢幕

天光微亮,一觉醒来的我有些不安:昨日那浓浓的年味演出,是否已经结束?清脆的敲门声提醒了我,并没有!打开门的瞬间,瞧见了朋友们如花的笑靥。在那一声声“过年好”的问候中,我再次寻到了“年”的踪迹。一声声祝福、一个个拥抱,满载着年味,驶向它们的终点站——我们彼此的心。

“过年”,不仅是承载着团圆与祝福的那一天的忙碌与盛宴,也不仅是那一夜的焰火与守望,更是经历过后的享受与安然。于是,我希望:每一个心存美好的人,天天都拥有最美的团圆。

指导教师 袁德冰

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