图解天麻的性状特征（天麻两菌及种子）

一、萌发菌生物学特性及生长习性

天麻种子萌发菌属小菇属的4种真菌是紫萁小菇（Mycena osmundicola）、兰小菇（M orchicola）、石斛小菇（M dendrobii）、开唇兰小菇（M anoectochila）。紫萁小菇用于天麻生产较早，石斛小菇伴播天麻种子发芽率最高。

（一）形态特征

1. 紫萁小菇

菌丝半透明，镜下观察无色透明，有分隔。子实体散生或丛生。菌盖发育前期呈半球形，后平展，灰褐色。菌褶白色，离生，放射状排列。菌柄长0.3～3.10cm，粗0.6cm。孢子无色光滑椭圆形。

2. 石斛小菇

菌丝白色，担子果高5～22mm，单生。菌盖直径3～6mm，帽状或伞状。菌褶近直生、光滑、白色。菌柄中生、细长、中空，3～19×0.5～1mm。担子棒状17.5～22×5～7.5μm，4孢，无色。孢子椭圆形。

（二）生长发育特性

1. 菌丝和子实体的生长发育

将感染了萌发菌的菌叶，置培养皿中保湿在海绵上，在25℃恒温培养40天左右，在白色菌丝丛中分化菌蕾，2～3天后发育成菌蕾，3～6天后菌盖平展，菌柄伸长，子实体发育成熟。

小菇属萌发菌属于真菌，其菌落、菌丝形态特征相似，菌落规则，菌丝白色、气生菌丝发达，锁联合明显，菌丝生长旺盛，以石斛小菇生长最快。