红蟹粉丝做法窍门（如何做红蟹蒸粉丝）

红蟹2只、粉丝50克、油适量、葱、姜、蒜适量、料酒适量、酱油适量、胡椒粉适量，接下来我们就来聊聊关于红蟹粉丝做法窍门?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

红蟹粉丝做法窍门

红蟹2只、粉丝50克、油适量、葱、姜、蒜适量、料酒适量、酱油适量、胡椒粉适量。

将粉丝浸泡软，铺在盘底，撒上葱花蒜末和姜末。

将红蟹清洗干净，一剪为二，倒扣在粉丝上。

淋上酱油，料酒，入锅蒸。

大火蒸5-8分钟后取出，再撒点葱花。

淋上滚烫的热油，就可以吃了。