洋黄瓜的制作方法（开洋黄瓜的做法）

开洋就是我们俗称的虾米，与黄瓜拌在一起算是点晴之笔，黄瓜清脆虾米鲜香~

By 尖尖_实验室

用料

• 黄瓜 1根
• 虾米 20粒
• 蒜 4瓣
• 香菜 1棵
• 剁椒 1勺
• 盐 1茶匙
• 生抽 1勺
• 醋 2勺
• 白糖 半勺

做法步骤

1、海米用用温水泡发至软

2、用之前沥干水份~

3、

4、黄瓜洗净，用刀拍散

5、再切成小块

6、大蒜拍扁后剁成碎末

7、香菜切碎

8、将所有食材放入稍大容器

9、加入剁椒

10、生抽，米醋

11、盐，鸡粉

12、最后淋上香油

13、将食材与调料拌匀装盘即可~

14、成品

15、成品

16、成品

17、成品

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