香港名店超市开业了没（香港这间大型连锁店正式宣布破产）

9月9日，一条新闻轰动了整个香港：卓悦创办人一家三口遭申请破产。提起卓悦，相信只要来过香港的朋友都会知道：卓悦是香港大型连锁药妆店，深受游客欢迎，几乎是到港必逛“景点”。

△图源网络

本次申请破产的创办人家族分别是叶俊亨本人、妻子钟佩云和儿子叶韦彤。叶韦彤也是歌手JW王灏儿的男友，两人在一起已经五年，经常在社交平台秀恩爱。3人的破产案将会排期在今年11月8日在高等法院提讯。

△叶韦彤（左）和JW（右），图源网络

然而明明香港的卓悦很多都在正常营业，怎么突然就申请了破产了？更离奇的是，卓悦控股在9月14日发出澄清声明，与叶俊亨一家“割席”，不要以“卓悦太子爷”等字眼来形容叶氏家族成员，以免造成公众误会。另外声明还强调，有关叶氏家族的诉讼案件都和卓悦集团无关，也不会对集团构成业务上的影响。

△图源网络

原来，叶俊亨和钟佩云已经在2020年将股份出售给了集团现时最大的股东陈建文，两人现时并不是集团主要股东。在2021年6月29日的股东特别大会上，两人还因为与集团的利益出现重大冲突而被罢免了职务。

△叶俊亨（左）和和钟佩云（右），图源网络

卓悦的“破产”闹了个乌龙，然而，香港很多商户确实出现了结业潮。

香港餐饮业协会会长黄家和表示，据了解，8月期间，有5至6成食肆，也就是大约8000间面临追租及收律师信。虽然政府在5月1日刊宪，立法实施“暂缓追讨欠租安排”，也就是在2022年5月1日至7月31日，业主延迟对欠租的租户采取法律行动，对租户起到保护作用，但是“保护期”结束后，业主就可以向租户追讨累积的欠租。

△图源《文汇报》

黄家和做客香港电台的《千禧年代》时表示，现在香港疫情仍然严峻，而且还没有通关，只能靠自己内循环消费，租户的经营压力非常大，希望政府可以鼓励业主减租或者延长交租时限，让业主以及租户可以共渡时艰。

自从新冠肺炎疫情以来，香港的各行各业都受到了不同程度的打击。三年来，不少“老字号”或大型连锁商店都相继结业。

老字号不敌疫情

东宝小馆

位于北角渣华道熟食中心的东宝小馆已经有30年历史，是本地著名的大排档之一，深受港人和游客喜爱。店内的啤酒以冰冻“战斗碗”盛载。东宝小馆在8月26日收到食环署的《拟终止租约通知书》信件，要求餐厅在9月2日或之前腾空摊档。9月2日是东宝小馆经营的最后一日，场内座无虚席，大批食客来感受即将消失的热闹气氛。

△东宝小馆最后一天营业，座无虚席，图源网络

△图源网络

莲香楼

莲香楼前身是连香楼，1898年诞生于广州，1927年在香港中环开设第一家分店。莲香楼是典型的老式茶楼，保留点心车文化，也提供多款怀旧点心。然而8月9日凌晨，莲香楼在官方Facebook发文表示，不敌疫情，盼将来有缘再会。

△图源网络

△图源网络

△图源网络

湾仔快乐饼店

湾仔快乐饼店在70年代开业至今，一直是家族式小本经营，每日出炉平民港式面包给附近的街坊、打工仔和学生。店内维持着旧式装潢，老派的白底红字招牌、花砖墙、纸皮石地板，十年如一日。可惜店家表示，因为业主要收楼，店主要在8月1日结业，感谢顾客多年来的支持，希望“有缘湾仔再见”。

△图源网络

△还好还有马鞍山分店，图源网络

街坊听闻结业消息，纷纷到场支持，把握最后机会买招牌美食“奶油筒”。有长者感叹城市发展令传统面包店所剩无几。

△图源网络

△图源网络

△只卖$9的奶油筒，图源网络

珍宝海鲜舫

珍宝舫在1976年开业，已经有近半世纪历史。2003年太白海鲜舫重新装修，在2020年因疫情宣布停业。2022年6月，还没等到复业，母公司香港仔饮食集团6月宣布驶离香港。

△图源网络

美都餐室

美都餐室创于1950年，是传统冰室，也是庙街代表食肆之一。店内传统的冰室格局是不少电影电视剧的取景地。走马骑楼、纸皮石地砖、卡位雅座、高身玻璃窗，也是打卡的绝美地方。今年7月，美都贴出告示，美都已经度过72年，“喺呢个moment呌呌气”（在这个时刻歇口气）。

△图源网络

△图源网络

△图源网络

△图源网络

优之良品全线分店结业

优之良品（優の良品）不但陪伴了陪伴港人多年，相信同时也是不少广东小伙伴的童年记忆。小时候最喜欢和家长去买花花绿绿的零食，猪肉干更是吃到停不下来。

优之良品1993年在香港成立，是香港大型零食批发及零售连锁店。在最高峰时期，优之良品有多达700名员工，在海外约有150家加盟店，在澳门、亚洲、欧洲、美洲也有开设分店。

△图源网络

其实优之良品还有一个固定客源，那就是还押人士家属。优之良品5克x10包装的沙嗲牛肉片或猪肉片是惩教署指定认可的小食。据惩教署网站显示，家属每星期可以送20包肉片给还押人士。

△图源网络

疫情关系，因为游客减少，优之良品生意大跌，肉片的货源也变得不稳定。在本年6月6日终于支撑不下，宣布全线结业。结业后市民们又少了一个购买零食的选择，同时还会或多或少对还押人士造成影响。

△图源Go trip

H&M连关四店

来过香港购物的朋友肯定不会错过旺角的这间H&M服装店。3层楼高，一共5.4万呎（约5000平方米），最高峰时月租高达900万元。由于疫情原因，H&M在2020年9月租约到期后，放弃续租。事实上，在过去一年，H&M已经悄悄关闭至少4家分店。

△图源hket

在全球拥有5000间分店的H&M，其实在2020年已经关闭了大约200间分店。事实上，疫情下大众的消费模式改变，实体店客流量大幅度下降，除了H&M外，还有Zara、Victoria’s Secret、Topshop等也先后宣布撤出香港或者缩减分店。

△图源网络

香港现时单日确诊快逾一万，疫情依然严峻，希望政府可以出台新的政策刺激经济增长，或者考虑向业主作减免税务等政策，帮助商户和业主还有广大市民应对疫情带来的挑战。

＃今期话题＃

你身边还有其他著名的商铺结业吗？

部分参考资料：

1. 卓悦创办人叶俊亨家族 遭宏安申破产 (明报)

2. 黄家和：约8千间食肆上月被追租及接律师信　忧结业潮 （香港电台网站）

3. 10间结业老字号回顾！网民最怀念边间？珍宝海鲜舫只排第二位 （Yahoo！）

4. 东张西望｜北角东宝小馆结业 最后一夜食客逼爆场送别 （Ufood）

5. 莲香楼莲香栈不敌疫情宣布结业　凌晨fb公布消息：有缘再会 （香港01）

6. 逾40年老字号快乐饼店下周二结业　客人络绎不绝 (明报)

7. 湾仔快乐饼店结业！45年老牌面包店 告别平价鸡尾包＋奶油筒＋红豆沙翁 （Yahoo！新闻）

8. 美都餐室结业？油麻地72年冰室＋电影取景地｜饮食热话 （新假期）

9. 零售寒冬｜H&M连关四店　昔日900万抢租家乐坊巨铺　现沦特卖场 （香港01）

,