葱花鸡蛋小薄饼的做法（葱花鸡蛋小薄饼的家常简单做法）

食材：面粉适量、小葱适量先取一把小葱花，摘洗干净切成小碎盛入碗中，加上适量食盐，搅拌一下，打上2个鸡蛋，搅散，接下来我们就来聊聊关于葱花鸡蛋小薄饼的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

葱花鸡蛋小薄饼的做法

食材：面粉适量、小葱适量。

先取一把小葱花，摘洗干净切成小碎盛入碗中，加上适量食盐，搅拌一下，打上2个鸡蛋，搅散。

再加上一大碗面粉，用筷子先搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团，备用。

然后把和好的面团直接移到案板上，搓成长条，切成均匀的小剂子。

准备一个盆，刷上油，再把每个小面剂子揉成圆球表面沾上食用油，放入盆中，全部弄好，盖上保鲜膜，醒发40分钟。

醒发好的面剂子，用擀面杖擀成大薄片、备用。

最后电饼铛刷油，放入擀好的面饼，煎至两面金黄熟透，出锅即可。