泡竹笋的食用方法（泡竹笋的做法）

新鲜竹笋500g、干辣椒10g、花椒少许、姜少许、蒜3-5个、草果2个，接下来我们就来聊聊关于泡竹笋的食用方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

泡竹笋的食用方法

新鲜竹笋500g、干辣椒10g、花椒少许、姜少许、蒜3-5个、草果2个。

新鲜竹笋去壳洗净，用水煮5--10分钟，起锅，用水漂一天，待用。

开水，放入，干椒，花椒，适量盐巴，待水凉后放入姜，蒜，草果。

竹笋初加工后，放入制作好的水中。

头上加少许，盐巴，白酒，放置一星期后即可食用。