像菜心一样的西兰花（冬日里的白灼西兰花）

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像菜心一样的西兰花

选择好酱油，才能做出好味道。 西兰花两小个。 切成自己喜欢的大小洗干净，放淡盐水里浸泡着。 准备菁选酱油，清水，盐巴，白糖，香蒜。 将香蒜切碎，白糖，少量的盐巴，菁选酱油混合搅拌备用。 烧一锅热水，水烧开，放入泡好的西兰花再煮两分钟至水来。再捞起来放开水里洗干净，摆盘。 锅里下少许油，倒入酱油汁，煮开，关火，滴入几滴香油。 最后淋在西兰花上。这样吃最具抗癌倒还效果哦。 素食者,营养需求人群,营养缺乏人群,中国菜,家常菜,煮,清淡,午餐,晚餐,