红烧海鱼怎样做才好吃（花10分钟做一道菜）

深海鱼对人体益处多多，深海鱼，通常指在海平面下600米—2700米的鱼类，它们肉质雪白、细腻、口感嫩爽、纯正可口，是无污染的低脂肪高蛋白绿色食品，营养成分和含量比一般的鱼类更齐全、更丰富。 十分钟一道炖鱼就做好了，超级好吃了。原谅我家的盘子太小，鱼太大了。 其实新鲜买的适合清蒸，发现这条鱼的时候在冰箱放了一个星期了，所以拿来红烧了。 亲们赶紧看看你家冰箱有没有冷冻着海鱼。做起来了。

By cc娜娜娜娜酱

用料

• 五花肉 几片
• 葱姜蒜 适量
• 海鱼 一条
• 老抽 适量
• 生抽 适量

做法步骤

1、起锅烧油，放大料。

2、加葱姜蒜爆香。

3、加五花肉。

4、放老抽，炒出酱香味。

5、然后锅里加水。

6、把海鱼放入锅中。

7、喜辣就可以放一个辣椒进去，炖鱼期间记得用汤汁浇鱼。大概十分钟，鱼就炖好了。

8、完成。很好吃哟！

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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