香烤小黄鱼的家常做法（香辣烤小黄鱼的步骤）

主料：小黄鱼250克、盐3克、孜然粉5克、辣椒粉5克、油10克、鲜酱油15克、大葱5克、生姜片5克、黄酒15克，接下来我们就来聊聊关于香烤小黄鱼的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

香烤小黄鱼的家常做法

主料：小黄鱼250克、盐3克、孜然粉5克、辣椒粉5克、油10克、鲜酱油15克、大葱5克、生姜片5克、黄酒15克。

把黄鱼清洗干净沥干水。

先把黄酒倒入拌匀。

再把所有调料加入拌匀腌制2小时。

然后用竹签把鱼串起，烤箱200度预热。

进入预热好的烤箱里先烤20分钟。

20分钟后取出把碗中余下的酱料刷一遍后再进烤箱烤10分钟。

10分钟后取出再加入辣椒粉和孜然粉后再进烤箱烤5分钟即可。