娃娃菜卷肉的制作方法（娃娃菜卷肉做法）

粉丝提前温水泡软，肉馅中加入生抽、老抽、料酒、鸡粉、盐、葱花、耗油，用筷子搅拌均匀，腌制半小时，接下来我们就来聊聊关于娃娃菜卷肉的制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

娃娃菜卷肉的制作方法

粉丝提前温水泡软，肉馅中加入生抽、老抽、料酒、鸡粉、盐、葱花、耗油，用筷子搅拌均匀，腌制半小时。

娃娃菜洗净，用开水焯烫变软，取一片娃娃菜包裹上肉馅，从底部卷起。

泡好的粉丝铺在盘底，将卷好的娃娃菜肉卷摆在粉丝上，放入烤箱蒸二十分钟。

锅中倒入适量油，爆香蒜末、胡萝卜碎，加入生抽、盐、水淀粉制成汤汁。

最后把汤汁淋到蒸好的菜上就可以了。