河源农村的茶园（河源蓝口镇陈氏农场）

陈氏农场位于老埔场村，系东源县蓝口镇4个省定贫困村之一，2016年开始由深圳市工商联（总商会）对口实施帮扶村。

陈氏农场的建立，源于5年前创办人苏伟忠的一场家庭变故，因常年在东莞创业，主要做供港烧腊，也赚了一些钱，得知家里妻子身体不好，需要有人照顾，而孩子已在外上学，家里已无人可照顾，苏伟忠毅然放弃东莞的产业，回乡照顾妻子，而陈氏农场的命名，也是以妻子的姓命名。

在蓝口镇东江河边，苏伟忠闲着无聊时，就会去钓鱼，当他每次路过老埔场村，看到百亩的荒地闲置，心里感到一片寒酸，心中有了回乡创业的想法，百亩荒地通过村委对口扶贫投入资金平整后，他跟村委流转160亩20年期限土地，加上自己投入百万引进荷花种植，第一年百亩荷花盛开，美景吸引附近万人游客观赏，一度道路水泄不通。

苏伟忠引进荷花产业，除了荷花观赏性，荷花全身是宝，藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕片、荷叶、花及种子的胚牙等都可以入药。其出污泥而不染之品格为世人称颂。驻村扶贫工作队，看到荷花产业发展的潜力，找到他希望带领村民发展荷花产业共同致富，通过苏伟忠的带动，影响了二十多户村民开始种植荷花，他以低于市场价提供莲子种苗给村民，莲子成熟后帮忙收购联系市场，产品畅销珠三角各大城市。

回乡源于对妻子的爱，回乡创业源于农村出身苏伟忠，对农业农村的情怀，虽然荷花盛开，带来巨大的人气，但一年只开一次，因无法封闭性管理，无游客门票收入，荷花开花季观赏主要在7月和8月，观赏期后莲子成熟，要急时采摘上市，百亩荷花地，因村里找不到足够人手采摘，而造成经济损失，莲子采摘后保鲜问题也一直困扰着他，因莲子保鲜期短，当天采摘，2-3天要上市，超过期限影响莲子口感，所以一直无法实现跨省销售。

在投入与收益不成正比后，苏伟忠拿出一半的地，开始种植优质水稻，正值秋天丰收季节，农场开始收割水稻，农场一片忙碌的场景，苏伟忠负责收割水稻，妻子负责晒稻谷，一幅古人“男耕女织”幸福画面。

夕阳夕下，田园风光让人流连忘返，让多少城市人向往的美景。我问苏伟忠做农业赚钱吗？他说：“除去成本开支，基本都是平。”，我继续问：“那你为什么还做？”，他说：“主要自己想为家乡做点事，也给自己积些好口碑，虽然做农业很辛苦，但可以陪伴在妻子身边，很多苦一起捱过去，苦也变成了甜。”

百亩荒地，一间铁皮房，5年时间苏伟忠和妻子在荒地上从无到有，到百亩荷花盛景，其中艰苦只有他们自己知道，他们有着中国农民特有品质，默默耕耘、辛苦劳作，捱着做农业的苦，丰盛了人民的饭碗。

【苏伟忠】为中组部农业农村部农村实用人才培训广东韶关平浦基地2021年第一期学员

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来源：粤农人家 作者：黄礼康

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