苦丁茶真的有苦吗（谈谈苦丁茶）

中国古书多称之为“皋卢茶”，为药、饮兼用之名贵保健珍品，已有2000多年的饮用历史。苦丁茶还是中国作为世界上最早栽培茶叶的主要证据之一。

苦丁茶名为茶，实为药，具有“药”的特点。对于有胃寒疾病的人而言，在冲泡时可以和红茶、乌龙茶等热性茶或与人参、桂元、红栆、枸杞、冰糖等热补药材一并冲泡，这种冲饮方法虽然对苦丁茶的药性有一定的中和作用，但也能具有其他茶、药的优点。夏天还可以与蜂蜜一起冲泡制成苦丁茶甘露，口感极佳，清凉解渴。

苦丁茶当药用时，对糖尿病、高血压，高血脂等疾病有非常好的疗效。如用于降血压、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙龈、牙齿发炎等时，因其体质和病情的不同，饮用的浓度和时间的长短也不一样，一般而言，病情重、体重的患者饮用的剂量相应相对大一些，时间也要长一些，反之亦然。

细菌能制造出难闻的挥发性硫化合物，这也是造成口臭的一大原因。茶叶之所以可以缓解口臭是由于茶中所含的多酚可以杀死导致口臭的细菌。

苦丁茶虽好，但是不是人人都适合喝的，比如这几个人群：风寒感冒者，经期女性，新产妇，虚寒体质者和慢性胃肠炎患者，健康才是最重要的。

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陶木师傅：他热爱中国古典文化，一生禅茶，是个有信仰的人。

善于收藏古玩字画，禅茶花香，是当代著名的古法手工艺术的传承者。

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