龟苓膏里真的有龟壳吗（龟苓膏真的是用龟壳做成的吗）

龟苓膏真的是用龟的外壳制成的吗？没错，龟苓膏以龟甲和茯苓为主要原料。龟甲是一种中药，它的作用是清热凉血，用在龟苓膏里最恰当不过了，龟苓膏就是为了对付夏天的高温炎热而制的。茯苓的作用是扶正夏天虚弱的脾胃，助它利湿。湿和热不正是夏天的气候吗？

龟苓膏诞生在广西，随着龟苓膏的广泛流传，在它的基础上又逐渐衍生了很多种版本，为了增强它的清热解暑效果，常常有人在里面添加些蒲公英、金银花、槐花、栀子等药材。清热去火的药大多数有苦味，所以好的龟苓膏是带有苦味的。

龟苓膏中的这些药材只是添加物，它的主要物质是一种叫仙草的植物，也有的叫凉粉草。台湾有一种名小吃叫烧仙草，就是用这种植物加米浆熬制成的，冷却后就成果冻状了，切成小块，再加些红豆、绿豆、花生、芋圆等，非常好吃。凉粉草味甘、淡、性凉，清热利湿，解暑凉血，地处亚热带的广西广东总是不缺这些清热解暑之物。

龟苓膏自己做也不麻烦，夏天经常上火、烦躁失眠，所处的环境又是高温高热的，给自己做碗龟苓膏降降温也是挺好的。