生菜怎么吃最安全（妈妈再也不用担心我没有菜吃啦）

作为一名不擅长做饭的宝妈，我原来对蔬菜是完全没感觉的。补充维生素，买点喜欢的水果不就好啦？蔬菜对我来说可有可无。老妈苦口婆心的劝我，买好各种青菜放到我家冰箱里，指望我哪天良心发现，可以让她家外孙吃上蔬菜，然而并没有什么用，老妈过几天来送蔬菜，发现之前买的数量没什么变化只是蔫了的菜，只能默默的以旧换新。

然而我们往往如此，失去了才开始怀念。老妈最近因为身体原因，暂停了她的送菜入箱公益活动。看着干干净净的冰箱，我顿时觉得缺了一万斤存货，极度没有安全感。于是这个月开始每两三天我就网购一次蔬菜。慢慢关注了才发现了几种“长生菜”，只要家里有花盆，就可以一次栽种，多次食用，简直开心的不得了。给大家分享一下我正在实验阶段的几种菜啊。

1、韭菜

韭菜可以割了再长大家都知道啦，我妈妈这几年都在种。今年我接管后有些减产啦！

2、油菜

上周四，朋友送了我油菜籽和空心菜籽（开心，感谢），我迫不及待没有查咋种就直接种到了土里。昨天例行的早浇水，居然发现油菜已经发芽啦。这是早上拍的。

马上把照片发给朋友，俩人一早上就开始乐呵的聊种菜。开心了一天，到下午下班回家又去看，居然又有发芽的，还长大了，不得不感叹春天的力量，植物的强大。

不过估计吃上现种的油菜也是好多天之后的事情了。幸好聪明的我前天就团购了油菜。今天早上做了油菜金针菇胡辣汤。

留了油菜的菜心，因为我在摘菜的时候灵机一动去查了菜心能不能再种，广大志同道合的小伙伴给了我肯定的答案，于是我就种上啦。

不知道能不能成功。还有金针菇的根我也放水里啦，不过这个有点不太乐观，因为它在冰箱里住了好几天了，不知道还有没有活力，金针菇需要避光，先不上图啦，出结果了再告诉大家啊。

3、空心菜

空心菜就是因为种之前没有看攻略，没有先育苗，直接种到土里了，还不知道会不会发芽，和油菜一起种的，现在还没有动静。

大家做事之前一定先查攻略啊，谋而后动，才能成事。我是反面教材。不过话说回来，空心菜真的是可以一茬一茬的割着吃啊，感兴趣的小伙伴可以试一下。

4、小葱

我家小葱买回来都是种到土里的，保鲜效果极佳。原来都是吃的时候整棵拔出来，这次听了建议，在土上两厘米的地方剪了下来，它真的会自己长出来。这个绝对没问题，我已经实验过了，长了有十厘米啦。

右边的几棵就是之前剪过的。

我现在尝试的就这几种，大家有没有试过的，评论区告诉小伙伴们，大家一起学种菜。