香肠炒手撕包菜的做法(手撕包菜炒腊肠)

香肠炒手撕包菜的做法(手撕包菜炒腊肠)(1)

作者:铃-铛

用料

包菜 半个

广东腊肠 3根

食用油 适量

盐 10g

生抽 10g

蚝油 10g

蒜瓣 2颗

蒜白 1根

姜 两片

红辣椒 1个

做法步骤

1、包菜洗净撕成小片。

香肠炒手撕包菜的做法(手撕包菜炒腊肠)(2)

2、腊肠切片,红辣椒和蒜白切小段,姜切丝,蒜瓣拍碎。

香肠炒手撕包菜的做法(手撕包菜炒腊肠)(3)

3、锅中放适量食用油烧热,爆香姜蒜。

香肠炒手撕包菜的做法(手撕包菜炒腊肠)(4)

4、放入腊肠小炒出香味,再放红辣椒和包菜。

香肠炒手撕包菜的做法(手撕包菜炒腊肠)(5)

5、包菜七分熟时放调味料翻炒几下即可。

香肠炒手撕包菜的做法(手撕包菜炒腊肠)(6)

6、成品图!

香肠炒手撕包菜的做法(手撕包菜炒腊肠)(7)

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